Եղեք հերոս ձեր հաջորդ թխել վաճառքի կամ potluck հետ, այս խոնավ եւ համեղ brownies, որոնք նայում եւ համտեսում է բացառիկ հատուկ շնորհիվ համբերատար sweetened սերուցք պանրի swirl. Ոչ ոք չի հավատա ձեզ, երբ ասում եք նրանց, որ դրանք պատրաստում եք զրոյից, բայց այս բաղադրատոմսը ձեզ կտանի ավելի քան մեկ ժամ:
Տես նաեւ
Semisweet Շոկոլադե Brownies
Ինչ պետք է ստանաք
- Շոկոլադե կոնֆետի բծերի համար:
- 4 ունցիա կիսաքաղցր շոկոլադ
- 4 ունցիա կարագ (1/2 բաժակ)
- 1 բաժակ շաքար (հատիկավոր)
- 2 խոշոր
- ձու (թույլ ծեծված)
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 1/2 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր
- Լրացուցիչ: 1/2 բաժակ թակած ընկույզ կամ պեկանակ
- Քաղցր պանրի շողոքորթման համար:
- 8 ունցիա
- կրեմ պանիր (սենյակային ջերմաստիճանում)
- 1/3 բաժակ շաքարավազ
- 1 խոշոր ձու
- 1 ճաշի գդալ ալյուր
- 1 թեյի գդալ վանիլին
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարան 350 ֆ (180 C / Gas 4):
- Գծրագրեք 9 դյույմ քառակուսի թխում փայլաթիթեղով, հեռացնելով ծայրերը `օգնելու վերացնել թխած գորշերը: Spray հետ թխում spray կամ թեթեւ քսուք եւ փոշին ալյուրով.
- Կաթսայում ցածր ջերմության վրա, շոկոլադը եւ կարագը հալեցնում են միասին: Հեռացրեք շոկոլադի խառնուրդը շոգից: Ակտիվացրեք 1 բաժակ շաքարավազ, մինչեւ սահուն եւ թող թեթեւակի սառը:
- Երբ խառնուրդը մի քիչ սառեցրած է, ավելացրեք 2 ծեծած ձու, 1 թեյի գդալ վանիլ, 1/2 բաժակ ալյուր, եւ թակած ընկույզը: Ծեծկռտուքով կամ գդալով ծեծելուց մինչեւ լավ խառնուրդը:
- Էլեկտրական խառնիչով միջին խառնիչ ամանի մեջ ծաղկեց կրեմի պանիրը մինչեւ 1/3 բաժակ շաքարավազ, մինչեւ հարթ: Ավելացնել մեծ ձու, 1 ճաշի գդալ ալյուր եւ 1 թեյի գդալ վանիլ; հաղթեց մինչեւ լավ խառը:
- Գդալով մոտ 5 ճաշի գդալ շոկոլադի խառնուրդը մի բաժակ մեջ եւ մի կողմ դրեք: Տարածված մնացած շոկոլադե խառնուրդը պատրաստված տապի մեջ: Գդալով սերուցքային պանիրը, շոկոլադի շերտի վրա եւ թույլ տարածված է ծածկելու համար: Կրճատել շոկոլադի խառնուրդը միանգամայն կրեմի պանրի շերտի վրա թեյի գդալով: Սպաթուլայի կամ դանակի հետ շոկոլադը թեթեւակի շողում է կրեմի պանրի շերտով:
- Թխել մոտավորապես 22 - ից 26 րոպե, մինչեւ կենտրոնում տեղադրված ատամի մածուկը դուրս է գալիս մաքուր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 326 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 143 մգ |
| Նատրիում | 266 մգ |
| Ածխաջրեր | 29 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |