Իմ ընտանիքը սիրում է այս մելասնուսների թխվածքաբլիթները, եւ նրանք գերազանց ընտրություն են տոնածածկման համար: Նրանք գերծանրքաշային հեշտ են կատարել, առանց որեւէ շարժակազմի պահանջելու, եւ նրանք ամեն անգամ chewy եւ համեղ են դառնում:
Քաղցրավենիքի խմորը համառոտ սառեցված է, ապա այն ձեւավորվում է, շաքարավազի մեջ եւ թխում է կատարելության: Այս բաղադրատոմսը կոչում է կարագ, բայց մարգարին կամ կրճատումը կաշխատի միայն տուգանքով:
Related Recipes
Դասական մոլասս թխվածքաբլիթներ
Մոլասս Քլեքկլս Տեղեկանիշներ
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ կարագ (կամ մարգարին, կամ կրճատում)
- 3/4 բաժակ թեթեւ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1 խոշոր ձու
- 1/2 բաժակ մկաններ
- 2 1/2 բաժակ համատարած ալյուր (11 1/2 ունցիա)
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1 թեյի գդալ աղացած դոնդող
- 1/2 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- 1/2 բաժակ շաքարավազ (լուծարման բլիթների համար)
Ինչպես դարձնել այն
- Մի խառնիչ գունդ `էլեկտրական խառնիչով, կրեմի կարագով եւ շաքարով մինչեւ լույսը: Ծեծել են ձվի եւ մելանեզներում մինչեւ լավ խառնուրդը:
- Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, աղը, խմորի սոդանն ու համեմունքները: Խառնել չոր խառնուրդը մինչեւ խառնած խառնուրդը: Հանգստացեք 1-ից 2 ժամվա ընթացքում կամ մինչեւ խմորը բավականաչափ ամուր է ձեւավորելու համար:
- Ջերմոցային վառարան 350 ֆ (180 C / Gas 4):
- Lightly grease թխում թերթիկ կամ գծեք այն մագաղաթյա թղթի կամ սիլիկոնե թխում mat.
- Կառուցեք խմորը մոտավորապես 3 / 4- ից մինչեւ 1 դյույմ տրամագծով փոքր գնդակների մեջ. գլանաձեւ շաքարավազի մեջ եւ պատրաստված թխում թերթիկի վրա, թողնելով 1-ից 2 դյույմ թխվածքաբլիթների միջեւ:
- Թխել 8-12 րոպե, կամ մինչեւ սահմանված: 2 րոպե զով սառեցրեք խցիկի վրա: հեռացնել մի դարակ ամբողջովին թացելու համար:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Հին մոդայիկ մոլասս թխվածքաբլիթներ
Փափուկ մոլասս կաթիլ թխվածքաբլիթներ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 81 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 19 մգ |
| Նատրիում | 180 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |