Այս բրնձի պուդինգը հացահատիկի, շաքարի եւ կաթի հին խառնուրդ է, եւ այն պատրաստված է առանց ձվի: Պարզապես հիշեք, որ այն հաճախակի թափահարեք: Դուք կարող եք ավելացնել համեմունքներ պուդինգին, կամ ավելացնել մի շարք չամիչ կամ չորացված լոռամիրգ: Ստուգեք այլ խառնուրդների եւ համային գաղափարների խորհուրդները եւ տատանումները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կալորի ամբողջական կաթ, խաշած *
- 1/3 բաժակ պղպեղ բրինձ (երկար հացահատիկ սպիտակ բրինձ)
- 1/4 բաժակ վերամշակված շաքարավազ **
- 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat վառարանը մինչեւ 300 F.
- 1 1/2 կվարտա փխրեցնող ճաշատեսակում միացրեք բոլոր բաղադրիչները:
- Թխել երկու 1/2 ժամվա ընթացքում, ամեն 20 րոպեի մեջ խառնելով: Սա պուդինգին կտա քսուքային հյուսվածք:
- Ցանկալի է, շաղ տալ պյուրեով ցորենի դարչինով կամ դարչինով շաքարի խառնուրդով:
* Ինչպես կծու կաթ - Կաթը կաթսայի մեջ դնել միջին ջերմության վրա: Ջերմացրեք կաթը, հաճախակի ջերմացնող: Կտրեք ներքեւի մասի տապակը, ստուգելու համար կծելու կամ կպչելու համար:
Երբ այն սկսում է գոլորշու եւ փոքր փուչիկները ձեւավորվում են եզրին, հեռացնում են ջերմությունից: Եթե դուք օգտագործում եք ջերմաչափ, փնտրեք ջերմաստիճանը շուրջ 182 F (83 C):
* Քաղցր պուդինգի համար ավելացրեք 1/2 բաժակ շաքարավազ:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Կծու բրնձի պուդինգ - ավելացնել 1/2 թեյի գդալ դարչին եւ մշկընկույզ:
- Ռայսի պուդինգը չամիչով - ավելացնել 1/2 բաժակ չամիչի բրնձի խառնուրդին եւ ավելացնել մի դդչոնի եւ մշկընկույզի յուրաքանչյուր կողմը:
- Փոխարինեք շաքարավազը, փաթեթավորված թեթեւ շագանակագույն շաքարով:
- Ծիրան-տապակած բրնձի պուդինգ - Ավելացնել 1/4 բաժակ թակած չորացրած ծիրանի, 1/4 բաժակ չամիչի եւ մի դիպչել դարչին եւ մշկընկույզ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Crockpot բրինձ պուդինգ բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 171 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 16 մգ |
| Նատրիում | 70 մգ |
| Ածխաջրեր | 25 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |