Apple ԴԵՍԵՐՏ Recipes

Apple- ի աղանդերները վերաբերվում են տարվա ցանկացած ժամանակ: Ինչ կարելի է համեմատել տնական դարչինով համեմված խնձորի փխրուն կամ կարկանդակի բույրով:

Խնձորի քաղցր, քաղցր սորտերը լավագույնն են ձեռքի կողմից ուտելու համար, իսկ մյուսները, ամենից լավը, թխում են: Ոմանք գերազանց խմորի խնձոր են Ոսկե համեղ, Jonagold, Granny Smith, Braeburn եւ կայսրություն: Fuji- ն եւս մեկ լավ ընտրություն է, եւ Գալան հիանալի է խնձորի համար: McIntosh- ը սիրված է իր տորթերի մեջ, բայց այն եփում է եփում: Օգտագործեք այն կարկանդակներ եւ խրթխրթաններ, ինչպես նաեւ խստաշունչ խնձորներ, ինչպես Ոսկե համեղ կամ Ջոնաթան:

Խնձորը նույնպես բազմակողմանի է: Դուք կարող եք փորձել փոխել համեմունքները կամ ավելացնել տարբեր համը ձեր սիրած խնձորի տորթին կամ թխած խնձորներին: Դարչին, մշկընկույզ, մածուկ եւ մոխրագույնը դասական համեմունքներ են, որոնք օգտագործում են խնձորի աղանդեր: Եվ միշտ կա դասական խնձորի կարկանդակ համեմունք: Որոշ լրացուցիչ բուրմունքներ ներառում են կիտրոնի, Calvados կամ խնձորի կոնյակ, շագանակագույն շաքարավազ, վանիլ, խնկունի օշարակ կամ բուրավետիչ եւ կարամել:

Ահա մի քանի հայտնի աղանդեր խնձորի համար, այդ թվում `տորթեր, թխվածքաբլիթներ, կարկաչիչներ եւ կարկանդակներ: