Այս համեղ համեմված cupcakes- ը մեծ է տարվա ցանկացած ժամանակի համար, եւ նրանք կատարյալ դԵՍԵՐՏ են Հելոուին կուսակցության կամ ծննդյան տոնակատարության համար, կամ դրանք հանգստանալու համար ձեր ընտանիքի համար: Օգտագործեք համեմված խնձորի կարագը բաղադրատոմսով, կամ օգտագործեք տնական:
Տես նաեւ
Գազարավազի ծովախեցգետները `սերուցքային պանրի սառույցով
Բաղնիքի Squash Cupcakes
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 1/4 բաժակ համատարած ալյուր (10 ունցիա)
- 3 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 3/4 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/2 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած դոնդող
- 1/2 բաժակ կարագ (փափկեցված)
- 1 բաժակ փաթեթավորված շագանակագույն շաքար
- 2 խոշոր ձու
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 բաժակ խնձորի կարագ
- 3/4 բաժակ կաթ
- Կրեմի պանրի սառեցման համար.
- 8 ունցիա սերուցքային պանիր (փափկված)
- 1/2 բաժակ կարագ (փափկեցված)
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 գավաթներ պատրաստող շաքարավազ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարան մինչեւ 350 F.
- Line 24 թեյի գդալ բաժակները cupcake թղթերով:
- Մի ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, փխրեցուցիչը, սոդաը, աղը, դարչինը, մշկընկույզը եւ ճարպը: Մի կողմ դնել.
- Էլեկտրական խառնիչով խառնիչ գունդի մեջ, շագանակագույն շաքարով 1/2 բաժակ կարագ, մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ: Ծեծում են ձվերը եւ վանիլինը մինչեւ հարթ եւ յուղալի: Ծեծել խնձորի կարագի մեջ մինչեւ լավ խառը: Դանդաղորեն ցանում է ալյուրի խառնուրդը, կաթը փոխելով: Ծեծել մինչեւ հարթ եւ լավ խառը:
- Լրացրեք cupcake թղթերը մոտ 2/3 լրիվ: Թխել 18-20 րոպեով, կամ մինչեւ մի գդալ կենտրոնի մեջ տեղադրված ատամի մածուկ դուրս է գալիս մաքուր: 10 րոպե տաքացնելով տախտակամածի մեջ: Հեռացրեք թավայի մեջ եւ սառույցից առաջ ամբողջովին սառը:
- Կատարում է մոտ 18-20 բաժակ:
For Frosting:
- Էլեկտրական խառնիչով խառնիչ գունդում ծեծել է սերուցքի պանիրը, 1/2 բաժակ կարագով մինչեւ լույսը եւ փափուկ, մոտ 5 րոպե: Ծեծել է վանիլին: Մի խառնուրդը ցածր արագությամբ խառնուրդ է պատրաստում շաքարավազի մեջ: Բարձրացնել արագությունը եւ բարձրացնել 2-ից 3 րոպե երկարությամբ, մինչեւ սպառիչ:
- Frost cupcakes մի spatula կամ դանակ կամ օգտագործել pastry տոպրակի եւ Decorating հուշում.
Այս բաղադրատոմսը կազմում է մոտ 20-24 բաժակ ջուր:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
Այս փխրուն կարամելի սառույցը նույնպես կլավացվի այս cupcakes- ում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 376 |
| Ընդհանուր ճարպ | 19 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 93 մգ |
| Նատրիում | 413 մգ |
| Ածխաջրեր | 49 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |