Ձեր ամանեղենի պատրաստումը համահունչ է:

Ներարկման ճաշացանկը շատ տարբերվում է պայմանական գազից կամ էլեկտրական պատրաստումից: Շնորհիվ այն դեպքի, երբ ինդուկցիան աշխատում է, միայն որոշ տիպի կաթսաններ կաշխատեն ինդուկցիոն խոհանոցի կամ այրիչի վրա: Ինչպես եք իմանալ, եթե ձեր խոհանոցային ապարատը համատեղելի է:

Կան մի քանի հնարքներ, որոնք դուք կարող եք օգտագործել, որպեսզի համոզվեք, որ դուք գնում եք ճիշտ խորտիկների եւ արդյոք ձեր ներկա կաթսաները եւ կաթսաները կաշխատեն: Կա նույնիսկ անհամապատասխան տոպրակներ աշխատելու ձեր ներածության վառարանում:

Բայց առաջին հերթին, եկեք նայենք, թե ինչ է կատարում այլ վառարաններից տարբերվող ճաշացանկը :

Ինչպես է ներծծող ապարատները աշխատում:

Ինդուկցիայի պատրաստման աշխատանքները `մագնիսական դաշտ ստեղծելով, զամբյուղի եւ մագնիսական խողովակների միջեւ, ճաշացանկի տակ: Էլեկտրամագնիսական դաշտում ստեղծված էներգիան տաքացնում է զամբյուղի բովանդակությունը:

Շատ տնային խոհարարները նախընտրում են ճաշ պատրաստել, քանի որ.

• Այն ավելի էներգաարդյունավետ է, քան գազը կամ էլեկտրական սալիկները:
• Սննդամթերքը ավելի արագ է ջերմացնում:
• Խոհարարական մակերեսը մնում է սառը, որպեսզի այն ավելի անվտանգ լինի:
• Խոհանոցային խառնարանը ավելի շատ արձագանք է տալիս ջերմաստիճանի վերահսկման փոփոխություններին:

Որպեսզի խմորեղենը պատրաստի ճաշացանկի վրա (կամ Fagor- ի շարժական ներածումային այրիչը), այն պարունակում է ֆերոմագնիսական նյութեր: Այլ կերպ ասած, այն պարունակում է երկաթ կամ մագնիսական հատկություններ ունեցող շերտ:

Ներկայացմամբ աշխատող խոհանոցի տեսակներ (եւ չեն)

Չորահող երկաթ, ներծծվող չուգուն, եւ բազմաթիվ տեսակներ չժանգոտվող պողպատե խոհանոցային խառնուրդներ են բոլոր ներդիրները համատեղելի են:

Կան բացառություններ, չնայած: Օրինակ, All-Clad- ի MC2 գիծը, որը պատրաստված է ալյումինի եւ չժանգոտվող պողպատից, չի ներդիրում ներդաշնակություն:

Չժանգոտվող պողպատը չի առաջացնում առավել խառնաշփոթ, քանի որ այն կարող է կատարվել մեծ քանակությամբ մետաղների հետ: Նախեւառաջ պատրաստվում է կախված լինել այն բանից, թե որքան նիկելը օգտագործվում է այն դարձնելու համար, քանի որ նիկելը կկանգնի մագնիսական դաշտը:

Ալյումին, պղնձե կամ ապակե ապակյա արտադրանքները չեն աշխատի, եթե դրանք ունեն մագնիսական հատկություններով ներքեւում գտնվող շերտ: Շատ արտադրողներ սկսում են ավելացնել այս շերտերի ներքեւի շերտը, բայց ավելի հին, ոչ մագնիսական շղարշները պարզապես չեն աշխատի:

Ինչու է դա: Ալյումինի եւ պղնձի համար պահանջվում է շատ ավելի բարձր հաճախականություններ, առաջացնելով կերակուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ ջերմություն: Սա պարզապես ներկառուցված կաթսաների մեջ չի ներկված եւ տեղի ունեցող ապակե տարաների հարմարվողականության հետ, դա տեղի չի ունենում: Իմիջիայլոց, դա կործանում է ճնշման պատրաստման արդյունավետությունը:

Ինչպես պատմել, եթե ձեր պանն իջնում ​​է համադրելի

Որպեսզի զամբյուղի կամ տապի հետ համատեղելի լինի ձեր ներածության վառարանով, նշեք մագնիսը ներքեւի մասում:

• Եթե ​​մագնիսը ցնցում է ներքեւում, ապա խմորիչները կաշխատեն ինդուկցիոն ճաշացանկի վրա:
• Եթե ​​մագնիսը փափուկ կափարիչը գցում է, ապա կարող եք հաջողության չհասցնել ձեր cooktop- ում:
• Եթե ​​մագնիսով քաշք չկա, այն չի պարունակում ճիշտ մետաղներ եւ չի առաջացնում ջերմություն:

Խորհուրդ. Ձեր ամենօրյա սառնարանային մագնիսը պարզապես լավ կանի: Նախքան գնումներ կատարեք խմորեղենի համար, քաշեք մեկը սառնարանից հենց այն դեպքում, երբ այն անհրաժեշտ է:

Ավելին, շատ արտադրողներ սկսել են իրենց «cooking- ի համադրելի» խորհրդանիշը պատրաստել իրենց կրակապանի ներքեւի մասում կամ նշել են փաթեթավորման վրա համատեղելիություն:

Սիմվոլը հաճախ նման է հորիզոնական zig-zag կամ կծիկ:

Ներդաշնակեցման ամանների հարմարվողականության հարմարեցում

Ներկայացվող ճաշացանկը շատ տարածված է դառնում եւ ավելացնում է համատեղելի խառնուրդների ընտրությունը: Նայեք յոթ ներդիրների համատեղելի խոհանոցային տողերը որոշ լավագույն ընտրանքների համար:

Եթե ​​դուք ունեք ճաշացանկի խոհանոց, բայց սիրելի կտոր խմորեղեն չի աշխատում, այնուամենայնիվ կարող եք այն օգտագործել: Նյութերը, ինչպիսիք են Mauviel Induction Disc- ը, կարելի է տեղադրել թավայի տակ գտնվող խոհանոցում: ջեռուցման ռեակցիան այնուհետեւ տաքացնում է տոմատի բովանդակությունը:

Հաջորդ անգամ, երբ դուք գնում եք խոհանոցային խոհանոցային խոհանոցային խոհանոց, վստահ եք, որ փնտրեք համեմունքների համակցված խորհրդանիշը կամ ձեզ հետ մագնիս: Սա թույլ կտա ապահովել, որ ձեր ընտրած խոհանոցը կաշխատի ձեր ներածական ճաշացանկի վրա: