Բոլորը գիտեն, թե ինչ է Կոբբի աղցանը. Հավի եւ խոզապուխտը խիտ պատրաստված ձվով, լոլիկով, սխտորով եւ սերուցքով ծառայում են: Իմ վերցնել այս դասական բաղադրատոմսով, Մակարոնեղեն Cobb Salad- ը, իմ նոր ֆավորիտն է: Ես աղցան միասին բոլոր բաղադրիչները այս աղցան, ավելացնել մի շարք մակարոնեղեն եւ ավելի շատ veggies, եւ թաղել ամեն ինչ մի քաղցր կապույտ պանիր սոուսով.
Հարուստ կապույտ պանրի սոուսը կատարյալ է տնական հավի եւ մակարոնի, յուղալի ավոկադոյի եւ փխրուն բեկոնով: Բոլոր լրացուցիչ ուտեստները ավելացնում են գույն, սնուցում եւ հետաքրքրություն:
Եվ այս բաղադրատոմսը պետք է ժամանակից շուտ լինի, այնպես որ դա կատարյալ է ամառային տաք օրերին զվարճանալու համար: Երբ դուք պատրաստ եք ուտել, պարզապես քաշեք աղցան սառնարանից եւ քանդել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 (16 ունցիա) փաթեթ gemelli մակարոնեղեն
- 1 բաժակ կապույտ պանրի աղցան հագնվելու համար
- 1/2 բաժակ մայոնեզ
- 1/3 բաժակ պարզ յոգուրտ
- 1/2 բաժակ քերած Parmesan պանիր
- 2 ճաշի գդալ կաթ
- 4 բաժակ եփում, հավի կրծքամիս
- 6 շերտ խոզապուխտ, եփած փխրուն եւ փշրված
- 1 pint խաղողի լոլիկ
- 4 բարդ պատրաստված ձու, կտրտած
- 2 բաժակ խնձոր Havarti պանիր
- 1 դեղին պղպեղ, թակած
- 1 նարնջի զանգի պղպեղ, թակած
- 1/2 բաժակ փշրված կապույտ պանիր
- 8 բաժակ կարագի գազար, պատռված
- 2 avocados, peeled եւ cubed
Ինչպես դարձնել այն
- Բերել աղի ջրի մեծ պոմա: Խոհարարի կողմից մակարոնեղեն մինչեւ ալ ստենտը ըստ փաթեթի ուղղությունների:
- Միեւնույն ժամանակ խոշոր ամանի մեջ միաձուլվում է սոուսը, մայոնեզը, մածունը, պարմեզան պանիրը եւ կաթը եւ լավ խառնել:
- Երբ մակարոնեղենը եփում է, կաթում եւ անմիջապես հագեցնելու համար: ակտիվանալ: Ավելացնել հավի, բեկոն, խաղողի լոլիկ, ծանր ձեթ, պանիր, պղպեղ, կապույտ պանիր; նրբորեն խառնել:
- Ծածկեք աղցանը եւ սառեցրեք սառնարանում 2-ից 3 ժամ: Երբ դուք պատրաստ եք ծառայել, աղի վրա գդալ աղցանը, կարագի վրա դնել յուրաքանչյուր վայրում եւ յուրաքանչյուրը, որը ծառայում է մի քանի խոշոր ավոկադոյի հետ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1839 թ |
| Ընդհանուր ճարպ | 132 գ |
| Հագեցած ճարպ | 65 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 40 գ |
| Խոլեստերին | 462 մգ |
| Նատրիում | 2,432 մգ |
| Ածխաջրեր | 61 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 101 գ |