Սահմանից մինչեւ ամերիկյան խոհարարության նախաշեմին
Սահմանի կովբոյները կարող են պնդել, թե ներկայիս ճամփորդական խոհանոցներում չիլիի ժողովրդականության տարածումը, սակայն մսով, լոբի եւ կծու պղպեղի ոգեշնչված խառնաշփոթը սկսվում է նախնադարյան Կոլումբիայի ամերիկացիների Incan, Aztec եւ Mayan քաղաքակրթությունները: Թեքանսները լոբի չեն լվանում տավարի մսով կլասիկ չիլիական բրնձով, New Mexicans- ը խոզի միսը եւ Chile- ի կիլիսը Չիլիի բերդում եւ սպիտակ չիլի բոքսի կոնվենցիաներն են թռչնաբուծության եւ նավատորմի լոբի:
Համաձայն Միջազգային Չիլիի միության (այսինքն `մի բան), համը« պետք է բաղկացած լինի միսից, պղպեղից, համեմունքներից եւ այլն համադրությունից, առանց որեւէ բաղադրիչի գերիշխող լինելու, այլ բավականին բուրմունքների խառնուրդից: »: Դուք կարող եք հասնել տանը քարի քերածության որակի երկարատեւ մոտեցում, դարձնելով chili մեծ ընտրություն աշնանացվող սառը օրերին եւ ձմռան գիշերային հարմարավետ գիշերներում:
Անկախ նրանից, թե դուք ընտրում եք Lone Star- ի մոտեցումը կամ բաց է մնում ժամանակակից մեկնաբանությունների համար, chili- ն է ձեր սնձան ազատ մենյուում: Համոզվեք, որ այս բաղադրատոմսերում օգտագործելու համար սնձան ազատ համեմունքներ, լոբի եւ արգանակ ձեռք բերելու համար: Կարդացեք պիտակները ուշադիր, քանի որ որոշ ապրանքներ, ինչպիսիք են պահածոյացված լոբի , կարող են անսպասելիորեն պարունակել սնձան:
01-ը 07-ը
Սնձան ազատ սեւ Bean ChiliTheCrimsonMonkey / E + / Getty Images- ը Այս Vegan տարբերակը համատեղում է պահածոյացված սեւ լոբի, լոլիկի, սոխի, սխտորի, ձիթապտղի յուղի եւ դասական չիլիի համեմունքները ` Բուսական Սեւ Բեկի Չիլիի արագ եւ հեշտ բաղադրատոմսով:
02-ից 07-ը
Սնձան ազատ կծու բուֆալո ՉիլիԿծու Բուֆալո Չիլիի բաղադրատոմսը վերադառնում է սահմանային օրերին, երբ հետքային խոհարարները օգտագործեցին այն ամենը, ինչ կարող էին կրակել, թակարդ կամ գրավել `իրենց սոված կովբոյներին կերակրելու համար: Միսը, օրինակ, բիսոնը, աղցանները, նապաստակները եւ ցնցուղները կանոնավոր կերպով դնում են զամբյուղի մեջ: Buffalo- ն վաստակում է այսօր որպես տավարի ավելի ցածր յուղայնության այլընտրանք:
03-ից 07-ը
Հիմնականում մսի ցածր-կարբ ՉիլիՍա հիմնականում Meat Low-Carb Chili- ն է tweaks ստանդարտ միս-լոբի հարաբերակցությունը, 5 ֆունտ աղացած տավարի եւ միայն մեկ փոքրիկ կտոր pinto լոբի: Արդյունքը հավասարակշռում է միսը միայն կրեդիտը «շողալով եւ կարոտում եք այն» հողեղեն լոբի համը եւ հիմքում ընկած քսուքը:
04-ից 07-ը
Կծու չորս վտանգավոր բուսակերների ChiliԿծու չորս վտանգավոր բուսական բուսական Chili տուփը իր ջոկատը շատ ջերմության հետ է. Տապակած սալսա, կարմիր պղպեղի փաթիլներ, կեյենն ու կիլի փոշի են գնում բոլորը: Բաղադրյալ բուսական սպիտակուցի (TVP) առատաձեռն հատվածը այն տալիս է խմորիչ, բուսական հյուսվածք:
05-ից 07-ը
Կծու սառնարան ChiliԱյս կծու սառնարանների Chili- ի համը կարող է իսկապես բարելավել սառը հանգստությամբ, այնպես որ կրկնակի խմբաքանակ կկանգնեցնեք եւ կեսը տան պատրաստի կերակուրի համար, մեկ րոպե կրկնել: Նայեք եւ ջեռուցեք այն մի փոքր քանակությամբ ջրի եւ եգիպտացորենի պտուղը խտացնելու համար:
06-ից 07-ը
Chicken ChiliՊատրաստված է նիհարավազով հավի կրծքավանդակի հետ, Chicken Chili ստանում է արեւոտ պայծառություն եգիպտացորենից եւ կրաքարի հյութից: Թթվասերով, թակած կարմիր սոխով եւ թարմ cilantro- ով զարդարված այս համեղ ճաշատեսակը ամառային ջերմություն է հաղորդում նույնիսկ ամենաթեժ օրերին:
07-ից 07-ը
Սեւ Bean Բուսական ChiliՔաղցր կարտոֆիլ , գազար, կարմիր պղպեղ պղպեղ եւ սեւ լոբի ավելացնում է առողջ հակաօքսիդիչ ուժ այս Վեգետարիանական Սեւ Բեկի Չիլիի համար : Դուք կարող եք կարգավորել ջերմության մակարդակը ձեր նախասիրության վրա, թեեւ կարտոֆիլը եւ գազարն ավելացնում են քաղցրավենիքի ճեղքվածք, ավելի սաստիկ քանակությամբ համեմունքներ սերմանելու համար: