Ով չի սիրում բուտիկը, փխրուն կարճամետրաժը: Շագանակագույն շաքարավազը իմ սիրած բույրն է, եւ այն ամենահեշտ բլիթներից մեկն է, որ թխել եւ թխել:
Այս պարզ շագանակագույն շաքարի կարմրուկի թխվածքաբլիթները համեղ են կամ առանց ձեւավորման: Ավելացնել մի փոքրիկ վանիլային շաքար կամ դարչին շաքարավազի գագաթին մինչեւ հալեցրած կամ չորացրած շոկոլադի կամ սպիտակ շոկոլադի մեջ խառնելուց առաջ:
Կարող եք նաեւ այս դասական կարագի շիշը կամ հարուստ շոկոլադի տարբերակը :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ (8 ունցիա) անզալտ կարագ (փափկեցված)
- 1/2 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 2 բաժակ ալյուր (9 ունցիա)
- 1/4 բաժակ հացահատիկը
- մի պտղունց աղ
- Լրացուցիչ: 1/2 բաժակ դարչին շաքար (կամ վանիլային շաքար)
Ինչպես դարձնել այն
- Line երկու փխրեցնող թերթիկները մագաղաթյա թղթի հետ կամ թողնեք դրանք անարգված:
- Ջեռոցը ջեռոց է 325 F.
- Մի խառնիչ գավաթով էլեկտրական խառնիչով, կրեմ եւ կարագը, մինչեւ թեթեւ եւ յուղալի: Ավելացնել ալյուր, եգիպտացորեն եւ աղ: ցածր արագությամբ ծեծելուց հետո միայն խմորը գալիս է միասին, բայց դեռ քանդվում է:
- Խմորից խառնուրդը թափահարելուց հետո սառեցրած մակերեւույթը եւ խմորիչ խմորը դարձնել 6-ից 8-ը: Lightly roll the խմոր միջեւ 1/4 - դյույմ եւ 1/2 - inch հաստությամբ.
- Խմորն կտրեք ուղղանկյունների կամ շերտերի մեջ, ջարդիչի դանակով կամ դանակով: Կառուցեք մագաղաթով պատրաստված թխում թերթիկի վրա, թողնելով մոտ 1 դյույմ թխուկների միջեւ:
- Օգտագործելով պատառաքաղ, փորփրեք յուրաքանչյուր cookie- ի 2 կամ 4 անգամ:
- Ցանկության դեպքում շաղ տալ վանիլի շաքարի կամ շաքարավազի եւ դարչինի խառնուրդով (մոտ 1/2 թեյի գդալ դարչին եւ 1 թեթեւ ճաշի գդալ շաքար):
- Թխել կարճատեւ հացը մոտ 20 րոպե, կամ մինչեւ եզրերը սկսում են շագանակագույն:
- Զգուշորեն հեռացրեք բլիթները մի դարակով, որը լիովին սառը է:
Կատարում է մոտ 3-4 տասնյակ, կախված չափից:
Պահպանեք շերտը սերտորեն ծածկված կոնտեյներով, սենյակային ջերմաստիճանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 66 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 10 մգ |
| Նատրիում | 82 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |