Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ փաթեթավորված շագանակագույն շաքար
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 բաժակ թթվասեր
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1.5 բաժակ տապակած ընկուզեղի կեսը
Ինչպես դարձնել այն
1. Պատրաստեք թխում թերթիկ `այն դնելով ալյումինե փայլաթիթեղով եւ փայլաթիթեղի փրփուրով, չժանգոտվող ճաշ պատրաստող լակիով :
Միջին միջին ջերմության միջին կաթսայում միացրեք շագանակագույն շաքարը, շաքարավազը, թթվասերը եւ աղը: Շարունակեք խառնել 250 աստիճանով:
3. Հեռացնել ջերմությունից եւ անմիջապես խառնել վանիլով եւ ընկույզով: Ակտիվանալուց հետո ընկույզները համաչափ են:
4. Քաղցրացրեք պատրաստված թխում թերթիկի վրա:
Թույլատրել հինգ րոպե թրջել, ապա խառնել ընկույզը `համոզվեք, որ դրանք լավ վիճակում են շաքարի օշարակով: Խառնել եւ վերարկուել թխում թերթիկի վրա, ապա բաժանել ընկույզը եւ թույլ տալ լիովին սառեցնել:
5. Շագանակագույն շաքարած ընկույզը կարող է պահվել Ziploc տոպրակի մեջ կամ հերմետիկ կոնտեյներով մի քանի շաբաթվա սենյակային ջերմաստիճանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 318 |
| Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 6 մգ |
| Նատրիում | 106 մգ |
| Ածխաջրեր | 31 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |