The Vodka Martini- ը ֆանտաստիկ կոկտեյլ է եւ բաղադրատոմսը հեշտ է խառնել: Դա ձեր լավագույն օղին եւ բոլոր օղիների martini- ի համար հիմք դրսեւորելու լավագույն միջոցն է: Սա բար տեսարանի սուպեր խմիչքներից մեկն է եւ բոլորը պետք է փորձեն:
The Vodka Martini- ի ժողովրդականությունը մրցակցում է այն դասական Ջին Մարտինիի հետ , որը ոգեշնչել է այն: Դա ընտրության խմիչք է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են մաքուր, չոր չորինին առանց գինի արոմատիկ բուսաբանների : Ճիշտ ինչպես իր նախորդի, այն կարելի է հարմարվել ձեր անձնական ճաշակին համապատասխանելու համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ունցիա պրեմիում օղի
- 3/4 ունցիա
- չոր ցորեն
- 2 dashes
- բծեր (ըստ ցանկության)
- Կիտրոնի թրթուր կամ 3 ձիթապտուղ `խավարտի համար
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել բաղադրիչները սառույցով լցված կոկտեյլ շաքարի մեջ:
- Շողալ լավ :
- Ձգեք սառեցված կոկտեյլ ապակու մեջ :
- Զարդարի կիտրոնով կամ ձիթապտուղներով:
Օղի Մարտինիի օղին
Մեծ Vodka Martini- ի բանալին օղին է: Թվում է, որ դա ակնհայտ հայտարարություն կլինի, թեեւ դա երաշխավորում է կրկնել: Ընտրած օղին կամ կթողնեք կամ կոտրեք այս կոկտեյլը, քանի որ այստեղ չկա ոչ մի վատ օղի քողարկելու համար:
«Էժան» եւ «Օղի Մարտինի» բառերը չպետք է օգտագործվեն միասին: Կան բազմաթիվ խառը խմիչքներ, որոնք կարող են խնայել գումարները (այսինքն, Պտուտակահան , Մադրաս եւ այլն) եւ թույլատրեք Ձեզ հեռացնել ցանկացած օղի, որը Ձեզ դուր է գալիս: Սա նրանցից մեկն է:
Օգտվեք օղի լավագույն օղին, որը դուք ունեք բարում եւ պահեք օղի Մարտինիին, երբ ուսումնասիրեք օղի մեծ շուկան: Դա նոր խթան է, նոր պրեմիում ապրանքանիշերի փորձարկման համար:
Որքան Վերմուտ է
Տարիների ընթացքում օղի Մարտինին սկսեց կորցնել չոր վերմուտը այն աստիճան, որ այն հաճախ չի հասցրել այն ապակին (չնայած հակասությանը, այսինքն կոչվում է «Չոր օղի Մարտինի»): Այնուամենայնիվ, մոտավորապես 3: 1 օղի-բերմայի պարզ հարաբերակցությունը խմիչքի որոշ խորություն է տալիս:
Իհարկե, դա կարող է հարմարեցնել ձեր ճաշակին: Պահպանեք առնվազն վրթութի ակնարկ, հակառակ դեպքում դա ուղղակի օղի է :
Եթե Վրթութը ձեր սիրելի չէ, ապա միշտ կարող եք լվանալ ապակու հետ եւ վերացնել ավելցուկը: Դա ավելի շատ նման է ապակու համեմունքին, քան որեւէ այլ բան, եւ դուք կարող եք գտնել, որ իսկապես վայելում եք այն:
Փորձը մեծ է եւ ինչպես նշված է վերեւում, այսօրվա օղի շուկան բացել է մեր martinis- ի տարբերակների նոր աշխարհ : Երբ դուք ուսումնասիրեք տարբեր բրենդերը, գուցե անհրաժեշտ է շտկել հարաբերակցությունը մի քիչ `ամեն մի համակցության համար կատարյալ բաղադրատոմսը գտնելու համար:
Դա մի բան է, որ յուրաքանչյուր խմիչ պետք է խաղա եւ ուսումնասիրի իր համար: Եկեք անկեղծ լինենք. գտնելով Ձեր իդեալական Օղի Մարտինիին ամենավատ խնդիրը աշխարհում:
The Bitters- ը
Ոմանք վայելում են նարնջի կամ անուշաբույր ատամները իմ martinis- ում, քանի որ ավելացնում է խորությունը:
Մենք այն բաղկացած ենք բաղադրատոմսով որպես ընտրովի:
Դուք կարող եք նաեւ խաղալ նոր շաղկապված որոշ շուկայում : Չնայած նվազագույնը, նարդոսը, կիտրոնը եւ դեղձը, յուրաքանչյուր խմիչքի վրա նոր պտտվել են: Նելսերը նույնիսկ կարող են հետաքրքիր Մարտինին:
The զարդարանք
Ձեր վերջին տարբերակը օղի Martini- ի համար կարող է լինել լույսի կիտրոն կամ մի քանի ձիթապտուղ: Երկուսն էլ զարդարում են լրացուցիչ թափանցիկ կոկտեյլը, եւ կրկին սա անձնական նախապատվություն է:
- Կա մի հին բար սավանություն, որը նույնիսկ ձիթապտղի քանակն է վատ, այնպես որ մենք սովորաբար գնում ենք մեկ կամ երեք ձիթապտղի հետ, զարդարանի համար:
- Որպեսզի ավելացնեք ձեր ընտրանքները, դուք կարող եք նաեւ ընտրել ստանդարտ pimento կամ gourmet լցոնման նման կապույտ պանիր կամ jalapeno.
Օղի Մարտինիի պատմությունը
The Vodka Martini- ն իրականում սկսվեց Kangaroo անունով, քանի որ Պոլ Քլարկը նշում է լուրջ ուտելիքների մասին: Կոկտեյլը այն էր, ինչ ԱՄՆ-ի բարմենները ստեղծեցին օղու առաջին մեծ թողարկումների ժամանակ 1950-ականների շուկայում:
Առաջին օղու կոկտեյլներից շատերը նույնն էին. Մի գին կոկտեյլ վերածվեց օղու բազայի: Անկախ նրանից, թե դա հասարակության փոփոխվող ճաշակն էր, պակաս արոմատիկ Martini- ի ցանկությունը կամ ընդմիջումից ի վեր օղիի ճանաչման աճը , Օղի Մարտինին այնքան հայտնի դարձավ, որ այսօր դուք ստիպված էք տարբերակել, թե ինչ խմիչք եք ուզում Martini- ին պատվիրելիս:
Որքան ուժեղ է օղին Martini?
Օղի Մարտինին հետեւում է Ջին Մարտինիի, Մանհեթենի եւ այլ ոգեշնչող կոկտեյլների հետ :
Սրանք թեթեւ խմիչքներ չեն: Այս բաղադրիչի հարաբերակցությամբ 80-ապացույց օղի եւ 15% ABV vermouth- ով, մենք կարող ենք գնահատել դա մոտ 28% ABV (56 ապացույց) :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 148 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 2 մգ |
| Ածխաջրեր | 1 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |