Այլ սպիտակ մսամթերքը ավելի ու ավելի է արտադրվում
Սա առաջին շարքում է մի շարք հոդվածների / բաղադրատոմսեր, որոնք ցույց են տալիս, որ հրատապ բաղադրատոմսը, ապա առաջարկում է ժամանակացույց եւ լրացուցիչ բաղադրատոմսեր օգտագործելու համար մնացորդները: Հատկանշական բաղադրատոմսը սովորաբար պահանջում է որոշ ժամանակ եւ, երբեմն, ջանք, բայց մնացորդային բաղադրատոմսերը բոլորն էլ արագ եւ հեշտ են շաբաթվա ընթրիքի համար: Այս հոդվածում մենք կստեղծենք խոզի միսը:
Խմբագրված Ջեյ Նորդենստրոմը
01-ից 06-ը
Կիրակի - աղացած խոզի մսովՋենիֆեր Լեւի / Photodisc / Getty Images Հյութեղ, նրբագեղ, խառնաշփոթ խոզի կաթվածի հնարքները դանդաղ պատրաստում են ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում եւ ոչ թե գերազանցում են այն (խոզի միսը կատարյալ է, երբ պատրաստվում է առավելագույնը 145 աստիճանով `մի փոքր վարդագույն): Խնդիրն այն է, որ ցածր ջերմաստիճանում չի շագանակագույն: Խնդիրը. Շագանակագույն այն առաջինը վառարանի վրա, ապա եփեք այն ջեռոցում: Այս բաղադրատոմսը լավ է կիրակնօրյա ընթրիքի համար, բայց դուք կցանկանայի մոտավորապես 3 կիլոգրամ տապակ ունենալ բավարար քանակությամբ մնացորդներ ունենալու համար, այն կարող է լրացուցիչ 15 րոպե եփել: Օգտագործեք ձեր միսը ջերմաչափը փորձելու համար: Հետեւեք «Փորձեք այս ...» առաջարկները էջի ներքեւում, կողմնակի ճաշատեսակների համար:
02-ից 06-ը
Երկուշաբթի `ձմերուկի խտացրած խոզի մսով
Բրիան Մաքդոնալդ / Getty Images Իմ զգացողությունն այն է, որ եթե դուք գնում եք դժվարության, խոզի մսով կերակուր պատրաստելու համար, ապա դուք պետք է գրեք այն երկու անգամ անգամ իր նախնիների շքեղությամբ: Այսպիսով, պարզապես կտրեց մի քանի այլ շերտ, տաքացրեք նրանց կամ համապարփակ ջեռոցում կամ մի րոպե կամ երկու միկրոալիքային վառարանում, կես ուժի մեջ: Փոխել այն, պարզապես մի նոր կողմնակի ճաշատեսակ պատրաստեք, ինչպիսիք են երեխայի ոսկին, եգիպտացորեն կամ կանաչ աղցան: Ես զգում եմ, որ չես զգա, որ հաջորդ երեք ճաշատեսակները կարծես մնացորդներ են: Ընդ որում, դրանք կատարվում են ջիֆիում `15-30 րոպե, սկսում են ավարտել:
03-ից 06-ը
Երեքշաբթի - մեքսիկական բրինձSollina Images / Getty Images- ը Խմբի մի քանի շերտ խոզի միս (ձեզ հարկավոր է 1/4-դյույմ խոզի խորանարդի մոտ 1 բաժակ բաժակ): Դարձնել բրնձը (բաղադրատոմսը կրկնապատկելու համար) եւ մինչեւ ծածկել այն, խառնել խոզի միսը: Ծառայել բոլոր սովորական մսամթերքի համեմունքներով `թթվասեր, քերած պանիր, գուակամոլ եւ սալսա: Սա ոչ միայն ամբողջական կերակուրն է, այլեւ տնտեսական է: Եթե ցանկանում եք ավելի շատ բաներ, սեխի մի կտոր կատարյալ կոմպլիմենտ է: (30 րոպե, սկսում է ավարտել)
04-ից 06-ը
Չորեքշաբթի - կուբայական սենդվիչներՉարլզ Groux / Getty Images Սննդամթերքի այս սենդվիչում խայթել է իր դեղին մանանեխի եւ պարզ սալորի թթուների պատճառով: Բայց երբեմն ամբողջը ավելի մեծ է, քան դրա մասերի գումարը, քանի որ սենդվիչն ապացուցում է: Եթե դուք չեք ցանկանում դադարեցնել խանութում (կամ չի կարծում) գնել խոզապուխտ եւ սալյամի, դա լավ է միայն տապակած խոզի միս : Եթե դուք չեք ունենա սենդվիչներ խաշել, փաթաթեք դրանք եւ ապա ջերմացեք 375 աստիճանի ջեռոցում 15 րոպե: (20 րոպե, սկսում է ավարտել)
05-ից 06-ը
Հինգշաբթի - GruntJoff Lee / Getty Images Ես գիտեմ, դա սարսափելի անուն է: Բայց դա համեղ ուտեստ է: Քոլեջում իմ սենյակակիցներից մեկը եկավ եւ 30 տարի անց, ես դեռ դա եմ անում: Դա կենդանի տավարի մսով, գառի, խոզի կամ հավի հետ պատրաստված տավարի մածուկի տարբերակ է : Տարիների ընթացքում ես բարձրացրեցի որակը, իսկ հավատարիմ մնալով իր քոլեջի ծագմանը:
06-ից 06-ը
Այլ ընտրանքներ
Խոզի մածուկների մեկ այլ կերակուր պատրաստելու հեշտ տարբերակ: Կրեդիտ `Իէն Օլարին Դրանից բրնձի միացրեք, ապա մի քանի բանջարեղեն տաքացրեք: Խոզի միսը կտրեք շերտերի մեջ եւ շպրտեք այն հացահատիկի մեջ, ճաշ պատրաստելու վերջին րոպեին եւ սոյայի սոուսով, խոզի սոուսով կամ քաղցր եւ թթվեց սոուսով: Մեկ այլ գաղափար է, որպեսզի որոշ սնկով եւ սոխով սոսինձ դառնա, խոզի միսը տաքացրեք եւ ծառայեք այն սիսեռով անգլիացի կեքսների վրա: Կամ դուք կարող եք փորձել խոզապուխտ խմել, ավելացնելով այն կանաչ աղցան եւ սոուսով սոուսով պատրաստել սալոր :