Անուշ կաթը ոչ միայն սիրված կաթի փոխարինող է եւտանների շրջանում, այն էլ սիրված է բոլորի համար: 2011-2016 թթ. Նարդի կաթի վաճառքը աճել է 250 տոկոսով, իսկ կաթնամթերքի ընդհանուր շուկան նույն ժամանակահատվածում կրճատվել է ավելի քան 1 միլիարդ դոլարով: Պարզ է, նուշի կաթը տարածված է, ուստի միայն իմաստ ունի, որ դուք կարող եք փորձել կատարել ձեր սեփական տնական նուշ կաթը: Ի վերջո, ինչ լավ միջոց է ապահովել ձեզ, թե ինչ է կատարվում ձեր սննդի մեջ:
Երբեք նախքան տնական նուշ կաթը: Մի անհանգստացեք: Թարմ, տնական նուշի կաթը շատ պարզ է եւ հեշտ է կատարել զրոյից: Այն քիչ ժամանակ եւ ջանք է պահանջում, սակայն, ինչպես դուք պետք է ներծծեք նուշը, մինչեւ դրանք շատ փափուկ լինեն, որպեսզի դրանք ամբողջովին խառնվեն, որը կարող է վեց ժամ կամ ավելի տեւել:
Այս հեշտ տնական նուշի կաթնային բաղադրատոմսը բուսակերներ է, վեգեն, սնձան ազատ, եւ դա նաեւ ամբողջովին հումքի սննդի բաղադրատոմս է, իսկական հում ուտեստը:
Օգտագործեք ձեր տնական նուշի կաթը հարթություններում կամ ցնցումներից, ապուրներից եւ այլ հումքի սննդամթերքներից : Եթե ցանկանում եք տնական նուշ կաթ, ապա կարող եք նաեւ փորձել տնային կեղեւի կաթնամթերքի բաղադրատոմս կամ այլ կաթնաշոռ փոխարինող :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ նուշ (հում)
- 3 բաժակ ջուր (գումարած ավելի շատ թրջող)
- Լրացուցիչ: 2 տարեթիվ
- Լրացուցիչ: 1/2 թեյի գդալ վանիլին
Ինչպես դարձնել այն
- Ներծծում է գդալ ջրով գիշերում կամ առնվազն 6 ժամ:
- Ջուրը նուշից քշել եւ հանել: Խառնել 3 բաժակ ջուրը, նուշը եւ ամսաթվերը, մինչեւ լավ խառը եւ գրեթե հարթ:
- Լարել խառնուրդի նուշ խառնուրդը, օգտագործելով շուշանի կամ այլ քամիչ:
Օգտագործեք ձեր տնական նուշի կաթը հարթություններում կամ ցնցումներից, ապուրներից եւ այլ հումքի սննդամթերքներից: Կամ փորձեք այն տնական նուշ կաթ լատվի մեջ կամ թափահարեք ձեր սիրելի գրանոլայի վրա:
Պահպանեք մնացորդները սառնարանում կնքված կոնտեյներով: Տնական հում նուշի կաթը կշարունակի երեք կամ չորս օրվա սառնարանում:
* Քուքի ծանոթագրությունները.
- Համոզվեք, որ օգտագործեք ամբողջական, հում, unsalted նուշ, եւ ոչ թե roasted, toasted, աղած կամ slivered նուշ համար այս բաղադրատոմսը.
- Շատ նուրբ զտիչ կպչուն կաշխատեցնի մի պտույտով, բայց շաքարավազը ավելի լավ է, իսկ թեյի պանիր կաթնաշոռը լավագույնն է:
- Ներծծվող նուշը գործընթացում կարեւոր քայլ է, քանի որ այն կօգնի մեղմացնել դրանք: Բացի այդ, նուշները շատ ավելի գրավիչ համ են ունենում, երբ դրանք soaked եւ rinsed, ինչը կբարելավի ձեր վերջնական արտադրանքի համը: Հում ուտեստի դիետայի որոշ կողմնակիցներ, որոնք թրջող ընկույզը մեծացնում են ֆերմենտային գործունեությունը եւ կարող են հանգեցնել սննդի սննդանյութերի ավելի մեծ կլանմանը մարմնի կողմից եւ աճել է մարսողականությունը:
Աղբյուրը `
Ամերիկացիները ընկույզ կաթն ընկույզ են: (2016, մարտի 31): Վերցված է 2016 թվականի դեկտեմբերի 4-ին, Nielsen- ից, http://www.nielsen.com/us/en/insights/news/2016/americans-are-nuts-for-almond-milk.html
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 139 |
| Ընդհանուր ճարպ | 12 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 4 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |