Այս շոկոլադի չիպ բլիթի բաղադրատոմսը շագանակագույն շաքար կամ շաքարավազ չի պարունակում: Փոխարենը շոկոլադի չիպ բլիթների այս բաղադրատոմսը օգտագործում է փոշի շաքար: Նման պակաս cookie- ի նման, այս շոկոլադի չիպային բլիթները հալեցնում են ձեր բերանը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 բաժակ ալյուր (բոլոր նպատակներով)
- 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 բաժակ կարագ (փափկացվում է սենյակային ջերմաստիճանում)
- 1/2 բաժակ փոշի շաքար
- 1 կիտրոնի համեմ
- 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 ձվի դեղնուց
- 2 ճաշի գդալ սերուցք
- 1 բաժակ semisweet (կամ մութ) շոկոլադե չիպսեր
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F. Line երկու կպչուն ժապավեններ հետ մագաղաթյա թուղթ կամ Silpat mats.
- Մի միջին գունդ, խմորիչ ալյուր, թխում փոշի եւ աղի միասին: Մի կողմ դնել.
- Մի մեծ գունդ, ծեծեց փխրեցված կարագը էլեկտրական խառնիչով մինչեւ սպիրտ: Ավելացնել փոշի շաքարավազ եւ լավ ծեծել: Ծեծում են կիտրոնի, վանիլի եւ ձվի ձվի դեղնուցը: Ավելացրեք սերուցքը եւ լավ խառնել:
- Աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրի խառնուրդը կարագի խառնուրդի վրա, ծեծելով մինչեւ ներկառուցվածը, բայց չեն գերազանցում: Խառնել շոկոլադի չիպսերին:
- Շոկոլադե խորոված թխվածքաբլիթը թողնել կլորացված ճաշի գդալով պատրաստված թխուկ թերթիկների վրա, թողնելով 1 դյույմ շոկոլադի չիպ բլիթների միջեւ: Թխել 17-19 րոպե, մինչեւ թխուկները պարզապես սկսում են դառնալ շագանակագույն: Մի խառնեք: Թող շոկոլադի չիպային թխվածքաբլիթները սառչում են 5 րոպե:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 401 |
| Ընդհանուր ճարպ | 29 գ |
| Հագեցած ճարպ | 17 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 82 մգ |
| Նատրիում | 297 մգ |
| Ածխաջրեր | 32 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |