Quesadillas- ը մեծ տան կաղն է ընթրիքի համար: Ոչ միայն նրանք պարզ են, որ շտապում են միասին քաշել, բայց դա մեր սիրելի տարբերակներից մեկն է, օգտագործելու բոլոր տեսակի մնացորդները, տաքսիի միսից մինչեւ եփած հավ եւ բանջարեղեն, պարզապես ավելացրեք այդ բիթերը եւ պանրի կտորները, որոնք պառկած են սառնարանում voila!
Այս quesadillas ծնվել են որոշ մնացորդային pesto, որ մենք արել է շպրտել մակարոնեղեն, որոշ մնացորդային եգիպտացորեն tortillas , եւ մնացած մնացորդային browned turkey է tacos. Դուք կարող եք օգտագործել այն որպես ձեւանմուշ, ձեր սեփական մնացորդային ոգեշնչված quesadillas ստեղծելու համար: Համոզվեք, որ ջերմությունը բավականին բարձր է, որպեսզի եգիպտացորենի տոտիլաները լավ խմորվեն եւ մի քիչ փխրուն: Սա, գումարած մի աղցան, մեծ ճաշ կամ ընթրիք է:
Ինչ պետք է ստանաք
- Համար տոմատի պեստոյի համար
- 1/2 բաժակ
- արեւը չորացրած լոլիկ
- 1/2 բաժակ թարմ ռեհան տերեւները
- 3 մեխակ սխտոր (մոտավորապես թակած)
- Համտեսել `kosher աղ եւ թարմ աղացած պղպեղ
- 1/4 բաժակ լրացուցիչ զտված ձիթապտղի յուղ
- Քեսադիլիների համար
- 2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 8 (6-դյույմ) եգիպտացորենի տոտիլաներ
- 1 բաժակ պանիր (շերտավորված, օրինակ `չեդդեր, Մոնտերեյ Ջեք կամ մեքսիկական խառնուրդ)
- 1/2 բաժակ գավաթակիր գետնին Թուրքիա կամ տավարի միս (կամ մնացորդային տապակած միս)
- Լրացուցիչ:
- սալսա եւ թթվասեր, ծառայելու համար
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել արեւը չորացրած լոլիկները, ռեհանն ու սխտորը սննդի պրոցեսորում եւ զարկերակավորել: Ավելացնել աղ եւ պղպեղ եւ գավաթ ձիթապտղի յուղ եւ խյուս, մինչեւ այն ձեւավորեք մածուկ:
- Տաքացրեք մի մեծ ծանր քիթ, ինչպիսիք են չուգուն, միջին ջերմության վրա եւ ավելացրեք 1/2 թեյի գդալ յուղի մեջ: Կաթնաշոռի տոտիլյայի մի կողմում տարածեք մի քանի պեստոն (մոտավորապես 1/2 թեյի գդալով յուրաքանչյուրի վրա) եւ տաբիլլա պեստո-կողմը տան մեջ տեղադրեք: Շաղ տալ 1/4 բաժակ պանիրը պեստոյի կողմերից յուրաքանչյուրի վրա, ապա շաղ տալ մի քանի ճաշի գդալով թխված միսից: Տեղադրել մյուս տոտիլան վերեւում: Եփել 2-ից 3 րոպե, մինչեւ որ quesadilla- ի ներքեւի հատակը լավ խմորված է եւ մի քիչ փխրուն, ապա օգտագործեք լայն սպաթուլա `քվեզադիլային սահեցրեք եւ մյուս կողմում 2-3 րոպե եփել մինչեւ ներքեւը նաեւ լավ խմորված:
- Անցում կտրող խորհուրդը եւ կտրեց եռամսյակ: Կրկնել մնացած տոտիլների հետ եւ լրացնելով (կրկին դուք կունենաք մնացորդային պեստոն տարբեր ձեւերով օգտագործելու համար):
- Ծառայել տաք սալսա եւ թթվասեր, եթե ցանկանաք: