Եթե դուք փնտրում եք սնձան ազատ աղանդեր կամ սնձան ազատ եւ ցորենի անվճար տորթ բաղադրատոմս, հարմար է ցորենի զգայունության կամ celiacs ունեցողներին, փորձեք այս մեկը գերմանական շոկոլադե տորթ, որը օգտագործում է բրնձի ալյուր:
Սա մեծ բաղադրատոմս է, անկախ այն բանից, ինչ ալերգիա եք ունենում: Իրականում ես վերջերս ստացա էլեկտրոնային նամակ ընթերցողից, որը նաեւ ալերգիկ է եգիպտացորեն, ինչպես նաեւ զգայուն ցորենի համար: Նա փորձել է այս բաղադրատոմսը կարտոֆիլի օսլայից `եգիպտացորենի օսլայի տեղում եւ ասել, որ այն կատարյալ էր:
Այս սնձան ազատ եւ ցորենից ազատ գերմանական շոկոլադե տորթի բաղադրատոմսը Ener-G Foods- ից է:
Դուք կգտնեք ավելի շատ սնձան ազատ աղանդեր, այդ թվում `սնձան ազատ տորթեր, բլիթներ եւ շագանակներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 ունցիա քաղցր գերմանական շոկոլադ
- 1/2 բաժակ եռացող ջուր
- 6 ձու (առանձին)
- 2 բաժակ շաքար (բաժանված)
- 1 բաժակ կարագ (կամ մարգարին)
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 2 բաժակ բրնձի ալյուր
- 2 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 բաժակ թիթեղ
Ինչպես դարձնել այն
Նախ, փոքր կաթսայում տաքացրեք 1/2 բաժակ ջուրը մինչեւ եռացող: Ավելացնել 4 ունցիա շոկոլադ եւ թույլ տալ հալվել, հաճախ, ջրի մեջ խառնել, ապա թույլ տալ, որ խառնուրդը սառը.
Հաջորդը, մի փոքր խառնուրդի գդալով, ծեծել է միայն ձվի սպիտակները, մինչեւ նրանք շատ փչանան: Ավելացնել 1/2 բաժակ շաքարավազ եւ ծեծել խառնուրդը միասին, մինչեւ մինչեւ ձվի խառնուրդ թունդ, բայց ոչ չոր: Մի կողմ դնել.
Օգտագործելով առանձին մեծ խառնիչ գունդ, կրեմ միասին կարագի կամ մարգարինի հետ, մնացած 1/1 բաժակ շաքարավազով եւ ավելացնել վանիլին:
Beat այս խառնուրդ միասին մինչեւ փափուկ. Հաջորդը, ավելացնել ձվի դեղնուցները եւ միասին ծեծել, ապա խառնեք շոկոլադի մեջ, խառնելով լավացնել միմյանց:
Մեկ այլ առանձին փոքր ամանի մեջ միացրեք բրնձի ալյուրը եգիպտացորենի հետ, խմորիչ փոշի, սոդա եւ աղ: Ավելացնել մի քիչ միաժամանակ շոկոլադի խառնուրդին, փոխարինելով ալյուրի խառնուրդի մի քիչ ավելացնելով, ավելացնելով մի քիչ թանձրուկ, ավելացնելով այն ամենը միասին, հետո յուրաքանչյուր հարթությունից մինչեւ հարթ: Եվ վերջապես, երբ բիդը եւ ալյուրը լավ ներառված են, ծալված ձվի սպիտակ եւ շաքարի խառնուրդի մեջ:
Լցնել երեք 8-դյույմ կամ 9-դյույմ շերտ տախտակ, ներքեւում թղթի վրա:
Թխել 350 աստիճանով F., մոտ 30 րոպե կամ մինչեւ արել: Cool. Frost- ի գագաթը միայն:
Այս գերմանական շոկոլադե տորթի բաղադրատոմսը սնձան ազատ է եւ առանց ցորենի:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 419 |
| Ընդհանուր ճարպ | 16 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 107 մգ |
| Նատրիում | 328 մգ |
| Ածխաջրեր | 62 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |