2004 թվականի հունվարին սուրճի եւ շաքարային դիաբետի ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ տղամարդիկ, ովքեր օրական 6 բաժակ սուրճ խմեցին, կրճատել են տիպի 2 շաքարային դիաբետի զարգացման հավանականությունը կեսը, իսկ նույն քանակությամբ խմիչող կանայք 30 տոկոսով կրճատում են իրենց ռիսկը: 126,000 մարդ նախորդ 12-18 տարիների ընթացքում լրացրեց հարցաթերթիկները `տեղեկատվություն ստանալով սուրճի ընդունման եւ առողջության այլ հարցերի մասին:
Ավելի վաղ հետազոտություններում հոլանդացի հետազոտողները հայտնաբերեցին, որ սուրճում կա միացություններ, որոնք օգնում են շաքարի մարմնի նյութափոխանակությանը:
Նրանց ուսումնասիրությունը ներառում էր Հոլանդիայում 17 հազար տղամարդ եւ կանայք: Արդյունքները հրապարակվել են 2002 թ. Նոյեմբերին Lancet ամսագրում:
Ըստ նրանց ուսումնասիրության, մարդիկ, ովքեր օրական 7 բաժակ խմում էին (կամ ավելի), 50% պակաս հավանական է զարգացնել 2-րդ շաքարային դիաբետը: Խմելու ավելի քիչ սուրճը քիչ ազդեցություն ունեցավ շաքարային դիաբետի առաջացման վրա: Հետազոտողները դեռեւս նայում են սուրճի եւ շաքարախտի կապի հետ եւ զգուշացնում մարդկանց, որ օրական 7 բաժակ սուրճ բավական է առողջության այլ խնդիրներ ստեղծել:
Մի շարք հին ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ կոֆեինը կարող է ավելացնել ձեր շաքարախտի առաջացման վտանգը: Տեսությունը այն է, որ օգտակար քիմիական նյութերը կարող են փոխհատուցել կոֆեինի կողմից կատարված վնասը: Այսպիսով խմելու կաթնահեղված սուրճը լավագույնը կլինի, եթե մտածում եք սուրճ խմելու մասին, որպեսզի կանխեն շաքարախտը:
Թեյը նույնպես ունի շաքարախտի ազդեցություն: Խմելու թեյը կարող է բարելավել ինսուլինը մինչեւ 15 անգամ, եւ դա կարող է լինել սեւ, կանաչ կամ օոլոն:
Բուսական թեյեր որեւէ ազդեցություն չունեն: Ակտիվ միացությունները երկար չեն տեւում մարմնում, այնպես որ դուք պետք է խմեք մի բաժակ կամ ավելի թեյ մի քանի ժամվա ընթացքում պահպանել նպաստը: Բռնելը այն է, որ դուք պետք է խմեք այն առանց կաթի (նույնիսկ սոյայի կաթ ), քանի որ կաթը կարծես փոխազդեցություն է ունենում անհրաժեշտ քիմիկատների հետ եւ նրանց անհասանելի դարձնում ձեր մարմնին:
Հղումներ
Խմելու սուրճը կարող է դադարեցնել շաքարախտը