Քաղցր փաթաթված կոկոսը համտեսված է տհաճ քսուք պանիրով այս հեշտ, համեղ կոկոսի Զատկի ձվով: Մենք սիրում ենք այս ձուների մաքուր սպիտակ տեսքը, բայց դուք կարող եք օգտագործել շոկոլադե ծածկույթ կամ շոկոլադ: Ծածկույթը ամենադյուրինն է, քանի որ այն կպահպանվի սենյակի ջերմաստիճանում, իսկ կանոնավոր շոկոլադը փափուկ եւ կպչուն է, երբ ջերմ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ունցիա սերուցքային պանիր (փափկված)
- 1/2 թեյի գդալ վանիլին
- 3 բաժակ փոշի շաքար
- 1 բաժակ
- կոկոս (ցրված)
- 1/8 թեյի գդալ աղ
- Լրացուցիչ: 1/3 բաժակ ընկույզ (թակած եւ աղի նման
- մակադամիասներ կամ կակաոներ)
- 1/2 թեյի գդալ կոկոսի հյութ
- 1 ֆունտ
- սպիտակ շոկոլադե կոնֆետի ծածկույթ
- Լրացուցիչ: sprinkles կամ այլ զարդեր
Ինչպես դարձնել այն
- Կրեմի պանիրն ու վանիլը տեղադրեք խոշոր էլեկտրական խառնիչի ամանի մեջ: Խառնել դրանք միջին արագությամբ, մինչեւ սերուցքի պանիրը հարթ եւ լիովին փափուկ:
- Դադարեցնել խառնիչը, ավելացնել 2 բաժակ փոշի շաքարավազ եւ խառնել ցածր արագությամբ, մինչեւ որ փոշի շաքարը ներառված լինի: Դադարեցնել խառնիչը եւ ավելացնել մնացած փոշի շաքարը եւ խառնել ընդամենը մինչեւ համակցված:
- Քերիչը ներքեւից ներքեւի մասում եւ ներքեւում եւ ավելացրեք կոկոսի, աղի, կոկոսի քաղվածքների եւ ընկույզների (օգտագործման դեպքում): Անջատեք խառնիչին ցածր եւ խառնել մինչեւ կոնֆետը միատարր եւ լավ խառնված: Ստուգեք կոնֆետի հյուսվածքը `ցանկանում եք, որ այն բավականաչափ ամուր լինի, հեշտությամբ ձեւավորվել ձվի մեջ, բայց ոչ շատ չոր եւ թունդ: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ փոշի կամ քսուք պանիր `ճիշտ հյուսվածք ստանալու համար:
- Օգտագործելով գդալ, քաշեք փոքր քանակությամբ քաղցրավենիք եւ գլորում այն ձեռքերը, մինչեւ այն երկար ձվի ձեւը: Տեղադրեք այն թխում թերթիկով, որը կնճռոտվում է ալյումինե փայլաթիթեղով եւ կրկնում մնացած քաղցրավենիքով, մինչեւ մոտավորապես երեք տասնյակ ձու:
- Դրեք ձվերը սառնարանում, որպեսզի ամուր մնաք, իսկ սպիտակ շոկոլադի քաղցրավենիքը ծալելով: Տեղադրեք շոկոլադը միկրոալիքային վառարանով եւ միկրոալիքային վառարանով, մինչեւ մեկ րոպե տեւողությամբ մինչեւ հալված, ամեն րոպեից ակտիվանալով ջերմություն կանխելու համար:
- Երբ ծածկույթը հալված է, սպիտակուցը սպիտակ շոկոլադի ծածկույթում ձուլեք եւ դրանք փոխարինեք փայլաթիթեղի վրա: Չնայած շոկոլադը դեռեւս թաց է, զարդարեք շաղ տալ կամ ձեր ընտրությամբ այլ զարդեր: Ձվերը կարող է նաեւ sprinkled հետ coconut կամ ձախ հարթ. Սառեցրեք 30 րոպե, ծածկույթը սահմանելու համար: Coconut Easter Eggs- ը կարող է պահպանվել մինչեւ մեկ շաբաթվա ընթացքում սառեցնող սարքի մեջ հերմետիկ կոնտեյներով: Դրանք լավագույնն են սենյակային ջերմաստիճանում:
Սեղմեք այստեղ տեսնել բոլոր Զատկի Candy Recipes!
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 129 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 5 մգ |
| Նատրիում | 24 մգ |
| Ածխաջրեր | 18 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |