Կաղամբի վրա բանջարեղեն պատրաստելու արագ եւ հեշտ եղանակ: Չնայած այս բաղադրատոմսը կծու բաղադրիչ ունի, այն չի բորբոքվում, այլ մի փոքրիկ ավելացում է այս ասիական ոգեշնչված ճաշատեսակին: Ծառայել աղացած միսով կամ պատրաստել որպես հիմնական ուտեստ եւ ծառայել մակարոնեղենի կամ բրնձի վրա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոշոր ջուր շագանակներ (drained)
- 1 կարմիր կամ դեղին զանգի պղպեղ (սերմացու եւ կտրատած)
- 4-6 խոշոր սնկով (կտրտած)
- 2 կանաչ սոխ (կտրատած բարակ)
- 1/4 բաժակ / 60 մղոն ցածր նատրիումի սոյայի սոուս
- 3 ճաշի գդալ / 45 մլ նուշ (սիլիվացված)
- 1 մեխակ սխտոր (աղացած)
- 1 թեյի գդալ / 5 մլ շաքար (կամ մեղր)
- 1 թեյի գդալ / 5 մլ չիլիական ձեթ (օգտագործեք քիչ, եթե նախընտրելի է)
Ինչպես դարձնել այն
Preheat գրիլ միջին ջերմության համար: Միավորել սոյայի սոուսը, սխտորը, շաքարավազը եւ ձկան յուղը: Ավելացրեք բանջարեղենը խառնուրդին: Ստեղծեք փայլաթիթեղի փաթեթ, որը բավականաչափ խոշոր է, խառնուրդը պահելու համար: Տեղադրել բանջարեղենը փաթեթի մեջ, գագաթին նրբաթիթեղով, կնիքով եւ տեղը գրիլին: Խոհարարը ծածկված է 10-12 րոպեով: Հեռացնել ջերմությունից, թող հանգստանալ 5 րոպե, ուշադիր բացի փաթեթից եւ ծառայեք: