Մանանեխի եւ մելասսի համադրությունը խորոված ուտեստներ է տալիս քաղցր եւ թթու համ: Թեեւ դա նախատեսված է խոզի միսը, այս սոուսը կարող է օգտագործվել հավի եւ տավարի վրա: Մի վախեցեք փորձի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ (240 մլ)
- պատրաստված մանանեխ
- 1/2 բաժակ (120 մլ) մկաններ
- 1/4 բաժակ (60 մլ) խնձորի քացախ
- 1/4 բաժակ (60 մլ) մեղր
- 1 ճաշի գդալ (15 մլ) յուղ
- 1/2 թեյի գդալ (2.5 մլ) փոշիացված օրեգանո
- 1/2 թեյի գդալ (2.5 մլ) փոշի ուրց
- 1/2 թեյի գդալ (2.5 մլ) հող սեւ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ (2,5 մլ) կեյենե (ըստ ցանկության)
- մի պտղունց աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել չոր բաղադրիչները մի կաթսայում: Ավելացրեք բավականաչափ քացախ, որպեսզի խառնուրդը պատրաստ լինի: Խառնել լավը:
- Տեղի բարձր ջերմության վրա եւ ավելացրեք մնացած բաղադրիչները: Բաղադրություն բերեք, անընդհատ խառնելով: Կրճատել ջերմությունը եւ եփել 10 րոպե, երբեմն ակտիվանալով:
- Հեռացրեք շոգից եւ թույլ տվեք, որ սոուսը ամբողջովին սառը է:
Եթե ժամանակից շուտ պատրաստ լինեք, պահեք սառնարանում հերմետիկ կոնտեյներով մինչեւ մեկ շաբաթ:
Սոուսը մեկ կամ երկու օր հետո ավելի համեղ է դառնում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 29 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 97 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |