Ինչից պետք է գնաք մի դանդաղ կաթսա կամ ճնշման կաթսա:

Չնայած դանդաղ սալիկներն ու ճնշման խցիկները հաճախ կարող են օգտագործվել նույն տեսակի սննդամթերքների պատրաստման համար, ինչպես կոշտ մսամթերք, այնպես, որ նրանք պատրաստվում են այդ ճաշ պատրաստելու ամբողջովին: Դանդաղ կաղապարները նախատեսված են խոհարար ուտելիքի եւ երկարատեւ կերակուր պատրաստելու համար: Ճնշման սալիկները նախատեսված են կերակուր պատրաստել այն ջերմաստիճանում, որն ավելի բարձր է, քան նորմալ եռացող կետը (ճնշման պատճառով), եւ նրանք շատ ավելի արագ են պատրաստում:

Եթե ​​դուք միայն ունեք սենյակ կամ բյուջե, այս սարքերից մեկի համար, որը պետք է ընտրեք:

Դանդաղ կաթսաները հակված են ավելի թանկ, հատկապես գների ցածր մակարդակի վրա, քանի որ դրանցից շատերը հիմնական տեխնոլոգիաների կարիք չունեն: Ամենաթանկ թանկագին դահլիճները կարող են ունենալ միայն բարձր, ցածր եւ անջատված պարամետրեր, առանց ժամանակաչափի կամ լրացուցիչ հատկությունների: Բարձրագույն վերջը մեքենաները կարող են ունենալ ժմչփներ, պահել ջերմային ֆունկցիա կամ զսպել ֆունկցիա: Դանդաղ կաթսաը իդեալական է, երբ ցանկանում եք ճաշակել ձեր սնունդը, կամ նույնիսկ այն ժամանակ, երբ դուք տանը չեք: Շատերը սննդի մեջ են դնում դանդաղ կաթսայում, նախքան աշխատանքը պատրաստելը, որպեսզի այն պատրաստ լինի, երբ նրանք տուն են գալիս, կամ գիշերը սնունդ են պատրաստում: Քանի որ դանդաղ կաթսա չի հարկավոր մնալ ճաշ պատրաստելու ընթացքում, դուք կարող եք համտեսել համեմունքներ կամ ավելացնել բաղադրիչները ողջ խոհանոցային գործընթացում:

Էլեկտրական ճնշման սալիկներն ավելի թանկ են, քան դանդաղ դակիչները, քանի որ մի քիչ ավելի շատ տեխնոլոգիա եւ ինժեներական ներգրավվածություն կա: Անվտանգության համար, կոպը սեղմվում է ճնշման ճաշարանում եւ չի բացվի, մինչեւ ճնշումը չբացվի: Դրա շնորհիվ լավ է ճաշակել բաղադրատոմսերը, որոնք չեն պահանջում գործընթացում համտեսել եւ տարբեր ժամանակներում ավելացնել բաղադրիչները: Քանի որ ճնշման սալօջախը արագացնում է նորմալ կերակուրը, դուք կարող եք աշխատելուց հետո սննդամթերքի սննդամթերքի մեջ դնել եւ արագ սեղանի շուրջ ճաշել: Բայց քանի որ ժամանակն ընդհանուր առմամբ այնքան կարճ է, դուք, հավանաբար, չի պատրաստվում թողնել այն, երբ դուք աշխատում եք: Էլեկտրական ճնշման սալիկները սովորաբար ունենում են լրացուցիչ գործառույթներ, որոնք դարձնում են ավելի բազմակողմանի, ինչպես զատիչ գործառույթը, ինչպես նաեւ դանդաղ պատրաստելու ունակությունը:

Եթե ​​ճնշման կաթսան կարող է նաեւ դանդաղեցնել խոհարարը, ինչու չէ, որ ինչ-որ մեկը չի ընտրի այն դանդաղ կաթսա: Միեւնույն ժամանակ, շատ դանդաղ սալիկներ են օվալաձեւ ձեւավորված խոշոր ձիթապտուղներ կամ ամբողջ հյութեր տեղադրելու համար, որոնք կարող են տեղավորվել ճնշման վառարանում: Մյուս կողմից, ճնշման սալիկները ավելի ապահով են, քան անցյալում, շատերն ունեն իրենց երկարատեւ վախը նրանցից: Եվ վերջինը, ճնշման ճաշացանկը բոլորովին այլ տեխնիկա է, քան վառարանում պատրաստելը, ուստի մի քիչ սովորելու կորի, մինչդեռ դանդաղ կաղնու օգտագործումը շատ նման է վառարանում պատրաստելու, ուստի ավելի շատ ծանոթ է:

Երբ որոշեք, թե որ սարքը ճիշտ է ձեզ համար, այստեղ լավագույն տարբերակները շուկայում են:

• Լավագույն դանդաղ կաթսա. Hamilton Beach Set 'n Մոռացեք ծրագրավորվող դանդաղ կաթսա

  Ոչ միայն դա դանդաղ կաթսա ունի հիմնական գործառույթները, այն ունի նաեւ մի քանի հատուկ առանձնահատկություններ, որոնք դուք չեք գտնի այլ դանդաղ կաթսաներում, ինչպես ջերմաստիճանի հետաքննիչը, քան այն կարող է օգտագործվել ստուգելու տապակած ջերմաստիճանը, երբ այն եփում է: Սա ծրագրավորելի դանդաղ կաթսա է, որը պահում է ջերմ կարգավորմամբ, բայց կարող եք նաեւ չնկատել ծրագրավորումն ու օգտագործել այն ձեռքով:

  Այս 6 կիլոմետրի սալիկի օվալաձեւը նշանակում է, որ տապակած կամ մեծ հավի համար շատ տեղ կա: Այն նախատեսված է ճամփորդության համար, ինչպես նաեւ կափարիչները պահող կցորդներով եւ ամուր կնիքի համար: Կոշտ բռնակներ հեշտացնում են դրանք: Այն նաեւ ներառում է մի գդալ, որը կափարիչը պատրաստում է վառարանը, ուստի այն հարմար է ծառայելու համար:
  
  Կան երեք պարամետրեր. Ծրագիր (որը թույլ է տալիս Ձեզ կերակրման ժամանակ սահմանել) հետաքննություն (որը օգտագործում է ջերմաստիճանի հետաքննությունը, որոշելու համար հավասարակշռությունը) եւ ձեռնարկը (որը թույլ է տալիս բարձր, ցածր կամ ջերմ ջերմաստիճանների սահմանում առանց ճաշ պատրաստելու ժամանակ):

  Հետաքրքրված է կարդալ ավելի շատ ակնարկներ: Նայեք մեր լավագույն դանդաղ խոհանոցների ընտրությանը :

• Լավագույն բարձր վերջնական սահուն կաթսա: Բոլոր կաղապարով ծրագրավորվող օվալային կաթսա

  Այս վառարանը ունի փայլուն չժանգոտվող պողպատից արտաքին տեսք, որը բավականին նայում է շոգե սեղան նստելու, ջերմ մթերք մատուցելու համար: Այն ունի 6½ կվարտա, որը մեծ քանակությամբ մեծ ձիթապտուղներ եւ ամբողջական հյութեր է, եւ այն ունի ժմչփ, որը կշարունակվի մինչեւ 26 ժամ:

  Այն ունի սեւ կերամիկական ներդիր, որը կարող է հեռացվել ծառայելու կամ մաքրելու համար, իսկ ապակե կափարիչը, որպեսզի կարողանաք տեսնել, թե ինչ է պատրաստում: Թվային ցուցադրումը հեշտ է կարդալ, եւ այն ունի կայուն չժանգոտվող պողպատից բռնակներ, խոհանոցը տեղափոխելու համար:

• Լավագույն բյուջեի դանդաղ կաթսա. Խնձորօղակ 4 կվարտա օվալով ձեռքի դանդաղ կաթսա

  Եթե ​​դուք չեք պահանջում բոլոր տարբերակները, որոնք գալիս են բարձրակարգ սալիկների հետ, այս մոդելը կարող է կարգավորել ձեր հիմնական դանդաղ պատրաստման կարիքները եւ մեծ է փոքր ընտանիքների համար, քանի որ դա ընդամենը չորս քառորդ է: Չկա ժմչփներ եւ ծրագրավորման ռեժիմներ, պարզապես պարզ հավաքեք, որը կարող է սահմանվել ցածր, բարձր, տաք կամ անջատված:
  
  Օվալային կավե ամանեղենը տեղադրվում է ծառայելու կամ մաքրելու համար, եւ այն ունի ապակե կափարիչ: Դա գալիս է սեւ, կարմիր կամ արծաթով, եւ կա նման 7 կվարտա մոդել, եթե ցանկանում եք կամ ավելի մեծ չափով:

• Լավագույն ճնշման կաթսա `Instant Pot DUO 7-ի 1-բազմաֆունկցիոնալ ճնշման կաթսա

  Instant Pot- ը շուկայում ամենատարածված էլեկտրական ճնշման խցիկի ապրանքանիշերից է, եւ այս 6 կվարտային մոդելը նրանց լավագույն վաճառողներից մեկն է: Այն ունի բազմաթիվ գործառույթների կոճակները `ճնշման կաթսա, դանդաղ կաթսա, բրնձի կաթսա, սոուս / թխում, մածուն պատրաստող, գոլորշի եւ տաք: Այն կարող է եփել բարձր կամ ցածր ճնշման տակ, եւ ունի երեք սաթե ջերմաստիճան բազմակողմանի:

  Խոհարարի ներդիրը չժանգոտող պողպատ է, ուստի այն աման լվացող մեքենայի անվտանգ է, բայց ոչ ստանդարտ: Ներառված դարակը կարող է օգտագործվել գոլորշիացման համար կամ խոհարարի ներդիրից ավելի մեծ կերակուրների հեշտ հեռացման համար:

  Ավտոմատ պահելու ջերմային հատկությունը կարող է պահպանել պատրաստված սնունդը մինչեւ 10 ժամ ապահով ջերմաստիճանի դեպքում, եւ ձեռնարկը պահել ջերմային հատկությունը կարող է կերակուր պահել գրեթե 100 ժամվա ընթացքում: Եթե ​​դուք ցանկանում եք սկսել խոհարարությունը հետագայում, կարող եք հետաձգել սկիզբը մինչեւ 24 ժամ:

  Այս մոդելը հասանելի է նաեւ 5- եւ 8-կվարտային մոդելներում:

  Հետաքրքրված է կարդալ ավելի շատ ակնարկներ: Տեսեք մեր լավագույն ճնշման խցիկների ընտրությունը :

• Լավագույն մեծ ճնշման կաթսա `Gourmia GPC-1200 Բազմաֆունկցիոնալ ճնշման կաթսա

  Եթե ​​պարբերաբար պարենավարում եք ավելի մեծ քանակությամբ սննդի, այս 12 կվարտա ճնշման սալիկն ավելի շատ է, քան մյուս մոդելները: Եթե ​​ցանկանում եք խոհարարության մեկնարկը ուշացնել, ապա այն կարող է սահմանել այն մինչեւ 24 ժամ անց պատրաստելու համար, եւ այն կվերսկսվի եթերային սնուցման դեպքում:

  Կան 13 խոհարարական ռեժիմ. Միս, թռչնաբուծություն, ապուր, գոլորշու, սոուս, դանդաղ խոհարար, դեսերտ, լոբի, շիլա, բրինձ, ժմչփ, նախադրված ժամանակ եւ ջերմ:

  Եթե ​​դա չափազանց մեծ է, նույն մոդելը գալիս է 4-, 6-, 8- եւ 10-կվարտային չափերով:

• Լավագույն փոքր ճնշման կաթսա `Aobosi 8-ի-1 էլեկտրական մինի ճնշման վառարան

  Եթե ​​դուք փնտրում եք մի փոքրիկ ճնշման կաթսա փոքր ընտանիքի, մեկի կամ մեկուսարանի համար, ապա այս փոքրիկ 3 կվարտա էլեկտրական ճնշման կաթսաը կարող է գրեթե ոչինչ անել իր մեծ եղբայրներին, բայց փոքր քանակությամբ եւ ավելի փոքր հետքերով: Այն գործում է որպես ճնշման կաթսա, դանդաղ կաթսա, բրնձե վառարան, գոլորշու, տաքացուցիչ եւ ֆոնդային զամբյուղ: Այն կարող է նաեւ սննդամթերք ավելացնել, եւ այն ունի մածուն: Խոհարարական ժամանակը կարգավորելի է, բայց ճնշումը չի կարող կարգավորվել:
  
  Խոհարարական զամբյուղն ունի մաքուր մակերեւույթ ունեցող մակերեւույթ, եւ վառարանը ունի բազմաթիվ անվտանգության մեխանիզմներ, այնպես որ դուք կարիք չունեք անհանգստանալու այն մասին, որ պատահականորեն բացելը այն դեռ ճնշման տակ է: Սա գալիս է խոհարարական գրքույկով, ապուր գդալով, բրնձի գդալով, չափիչ գավաթով, լրացուցիչ կնքման օղակով եւ գոլորշիացմամբ: