Ստացեք ոչ կպցնել տապը առողջ մոդելում
Ձեռք բերված մտահոգություններ, որ ոչ պիտանի ապակու մեջ օգտագործվող քիմիական նյութերի հնարավոր առողջության վրա, նոր սերնդի խորտիկները խթան են հանդիսացել ձեր առողջության եւ շրջակա միջավայրի համար ավելի լավ լինելու համար: Այս կանաչ խառնուրդը սովորաբար օգտագործում է կերամիկական ծածկույթներ, այլ ոչ թե Teflon- ից, որպեսզի սննդամթերքը չթափվի տանիքներին:
Կերամիկական ծածկույթները կայուն են նույնիսկ բարձր ջերմաստիճաններում, այնպես որ նրանք չեն թողնում հրդեհներ կամ տոքսիններ: Եվ դրանք պատրաստվում են բնական նյութերից, այլ ոչ թե սինթետիկ քիմիական նյութերից, ինչը նրանց ստիպում է ավելի էկոլոգիապես մաքուր, քան այլ ոչ կպչուն ծածկույթներ:
Եթե դուք եք փնտրում էկո-բարեկամական խոհանոցային խոհանոց , այստեղ են լավագույն բրենդերի հիմնական առանձնահատկությունները:
Cusinart- ի Green Gourmet խմորեղենը
Այս խցանն օգտագործում է կերամիկական հիմքով ոչ փայտի տեխնոլոգիա, որը փոխարինում է նավթի վրա հիմնված չիպային մակերեսի փոխարեն, ինչը օգնում է պահպանել նավթի մատակարարումները: Ceramica- ի ծածկույթը կիրառվում է ավելի ցածր ջերմաստիճանում, քան սովորական ոչ-փայտով եւ ազատ է պոլիտեթֆտորոէթիլենից (PTFE), որը հայտնի է որպես Teflon եւ perfluorooctanoic թթու ( PFOA ), որն օգտագործվում է Teflon- ի եւ այլ ոչ ստեֆի մակերեսի արտադրության մեջ:
Այս կոշտ անոդացված խառնուրդը նախատեսված է ավելի լավ ջերմային հաղորդակցությանը հասնելու համար, որը պահանջում է ավելի քիչ էներգիա, երբ դուք եփել: Ընդ որում, այն ունի 70% վերամշակված նյութերից պատրաստված չժանգոտվող պողպատից բռնակներ: Դրա փաթեթը նույնպես պատրաստված է 100% վերամշակված նյութերից եւ տպագրվում է սոյայի թանաքով:
Բացի էկո-բարեկամական առանձնահատկություններից, այս խոհանոցը ապահովված է ողջ կյանքի երաշխիքով եւ անվտանգ է օգտագործման համար, էլեկտրական, գազային, ապակե կերամիկական եւ հալոգենե խցիկների համար: Գիծը ներառում է 8 «բրեզենտ, 10» խորը տապակած կափարիչ, 1.5 գրտ: կաթսա ծածկով, 2,5 գտ. կաթսա ծածկով, 3 գրամ: «ամենօրյա» տախտակ, 6 գրամ: հոլանդական վառարանը , ծածկով եւ գոլորշիների տեղադրմամբ, որը համապատասխանում է 2.5 գրամ: կաթսա.
Այս խոհանոցը լվացարան չի ապահովում, ուստի Cuisinart- ը խորհուրդ է տալիս լվանալ այն ջերմ, սառը ջրի մեջ, սպունգով կամ փափուկ կտավով: Դուք կարող եք օգտագործել պլաստմասսա, փայտ եւ նեյլոնե խոհանոցային գործիքներ, իսկ ճաշ պատրաստելով, եւ դա վառարանով ապահովված է մինչեւ 500 ° F ջերմաստիճան:
Cuisinart- ը նաեւ պատրաստում է Green Gourmet Tri-Ply չժանգոտվող պողպատից խմորիչի գիծը, որն օգտագործում է նույն ոչ-փայտի ծածկույթը եւ կարող է օգտագործվել ինդուկցիոն սալիկների վրա:
Bialetti Aeternum
Այս էկո-բարեկամական խոհանոցային գիծը PFOA- ից, PTFE- ից եւ կադմիումից ազատ է: Ինտերիերը ծածկված է ջրի վրա հիմնված «նանո-կերամիկական» ծածկով, ապակե պատրաստելու համար օգտագործվող հիմնական նյութերից, տիտանի եւ միկրո մասնիկներ `կասեցված սիլիկատներից: Ինտերիերը նախատեսված է դիմակայել քերծվածքներից եւ բծերից, ապահովելով հեշտ մաքրություն, միասնական մակերեւույթ:
Արտաքինը պատրաստված է զրոյից դիմացկուն սիլիկոնով եւ բավականին երկար է տեւում բարձր ջերմաստիճանի համար, եւ բազան նախատեսված է ապահովել բարձրակարգ ջերմային փոխանցում, որը թույլ է տալիս ձեզ եփել ավելի ցածր ջերմաստիճաններով եւ պահպանել էներգիան:
Այս խոհանոցը կարող է օգտագործվել գազի, էլեկտրական, ապակու եւ կերամիկական վառարանների վրա, սակայն հարմար չէ ներածինների պատրաստման համար: Պատրաստված է Չինաստանում, ջեռոցում անվտանգ չէ եւ Bialetti- ն առաջարկում է ձեռքի լվացում եւ պլաստմասե կամ փայտե խոհանոցային գործիքներ օգտագործելիս, երբ դուք պատրաստում եք մակերեւույթը քերծվածքներից: Այս գծում առկա են 3 սոուսյա խցաններ (8 ", 10.25" եւ 12 "):
Original GreenPan- ը
GreenPan- ի ապակե տարաները հատկանշվում են Thermolon չպարունակող տեխնոլոգիա, որը կարող է դիմակայել ջերմաստիճանն այնքան բարձր, որքան 850 ° F, առանց թթվածային հրդեհների, պղտորման կամ կլանման: Thermolon- ի գերազանց ջերմային փոխանցումը թույլ է տալիս Ձեզ առավելապես նախապատրաստել ցածր եւ միջին ջերմաստիճանների, նվազեցնելով էներգիայի օգտագործումը:
Ապրանքները նաեւ ազատ են կադմիումի եւ կապարի, սենսորային չժանգոտվող պողպատից բռնակների համար եւ խաշած ալյումինե խառնուրդների համար, եւ Thermolon- ի արտադրության բուժիչ փուլը 60% -ից քիչ ածխաթթու գազ է, քան ավանդական ոչ փայտի ծածկույթը:
Ընկերությունը արտադրում է 5 տիպի խոհանոցային սպասք, ինչպես նաեւ բաքսի, էլեկտրական սարքավորում եւ պարագաներ: GreenPan- ը խորհուրդ է տալիս խուսափել մետաղական պարագաների օգտագործումը խաշելու ընթացքում, ձեռքերը լվանալու ժամանակ, եւ պահելու ժամանակ դրանք բաժանելով:
Օզերերի Green Earth- ի հարթ կերամիկական խոհանոցը
Այս էկո-բարեկամական տուփերը ծածկված են գերմանական պատրաստված Greblon կերամիկայով, որը ազատ է PTFE- ից եւ PFOA- ից: Քերիչը դիմացկուն մակերեսը կազմված է եւ նախատեսված է բարձր ջերմաստիճաններով դիմակայելու համար, առանց վնասակար բռնկումների կամ տոքսինների:
Տուփերը պատրաստված են ծանր մետաղից պատրաստված ալյումինից, ջերմությունը հավասարապես տարածելու համար եւ ունեն մագնիսացված ներքեւ, որը թույլ է տալիս շոգին արագորեն փոխանցել ինդուկցիոն վառարանները: Օզերիի «Կանաչ» հողային հավաքածուն ներառում է 12 «wok եւ 3 տիպի տապակած տուփեր` 8 »,« 10 »եւ« 12 »` առանձին վաճառվող ուղեկցող շապիկներով:
Scanpan Պրոֆեսիոնալ խցաններ
Scanpan- ի խոհանոցային խառնուրդն առանձնանում է Green One չպարունակող մակերեսով եւ կերամիկական տիտանի ծածկույթով, որը ազատ է PFOA- ից եւ PFOS- ից: Դրա մասնագիտական գծերը ներառում են հոլանդական վառարաններ, տապակաթխոցներ, կաթսա, սոուսներ, խաշած թան, սոուսով, woks եւ պողպատե կափարիչներ:
Scanpan- ն խորհուրդ է տալիս խուսափել խիստ բարձր ջերմության օգտագործումը, երբ այս խոհանոցում պատրաստում են: Կաթսաները վառարան են եւ ապխտածիչ են, եւ կարող են օգտագործվել էլեկտրական, գազային, ինդուկցիոն եւ հալոգենային վառարաններում: Բացի պրոֆեսիոնալ գծից, Scanpan- ը երկու այլ խոհանոցային տարաներ է արտադրում, որոնք ընդգրկում են Green Tek ծածկույթը: