Այս Crockpot Beef Tamale Pie- ն օգտագործում է եգիպտացորենի խառնուրդի խառնուրդ `հեշտ տհաճ հագեցած, քաղցր, հոտավետ բուրմունքով: Այն զույգերով զարդարված է փխրուն կանաչ աղցանով, որը ներկված է ավոկադոյի եւ կեռասի լոլիկով, ծառայում է յուղալի աղցանով:
Գետնանուշը պատրաստվում է սոխով եւ սխտորով, այնուհետեւ զուգորդվում լոբի, սալսա եւ համեմունքներով: Դա առաջինն է դանդաղ կաթսա: եգիպտացորենի խառնուրդով պատրաստված խառնուրդ եւ վերեւում գտնվող պանիր թխվածքներ: Ծառայել թթվասերի, կեռասի լոլիկի եւ կանաչ սոխի թույն խառնուրդով: Եվ կողքին սառը գարեջուր:
Համոզվեք, որ փորձեք cornbread topping հետ ատամի խոզանակ առաջ ծառայել այս առասպելական կարկանդակ. Եվ հիշեք `սա« կեղծ »թալալա է, որը համեղ թխվածքաբլիթով լցնում է տամալային խառնուրդը: Ոչ ոք չի պնդել, որ դա վավեր է, պարզապես համեղ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1 սոխ, թակած
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 կանաչ պղպեղ, պղպեղ, թակած
- 1 (15 ունցիա) կարող են երիկամային լոբի կամ
- սեւ լոբի , լվացվեն եւ չորացրած
- 1 (8 ունցիա) կարող են տոմատի սոուս
- 1/3 բաժակ սալսա
- 1 ճաշի գդալ չիլի փոշի
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
- 1 (6 ունցիա) փաթեթի եգիպտացորենի խառնուրդ
- 1/3 բաժակ կաթ
- 3 ճաշի գդալ հալված կարագ
- 1 ձու, ծեծել
- 1 բաժակ shredded Pepper Jack պանիր
- 1/4 բաժակ քերած Parmesan պանիր
- 1 (4 ունցիա) կարող է թակած կանաչ շիլաներ, չմշակված
- 1 բաժակ կաթնագույն Colby կամ Cheddar պանիր
- 1/2 բաժակ թթվասեր
- 1/2 բաժակ սալսա
- 1/4 բաժակ թակած թարմ cilantro
Ինչպես դարձնել այն
- Սփրեյ 4-ից մինչեւ 5 կվարտա դանդաղ կաթսա , չժանգոտվող ճաշ պատրաստող լակի հետ; մի կողմ դնել.
- Մի մեծ փխրուն քերած ձագով, սիսեռ տավարի, սոխի եւ սխտորի մեջ մի քիչ ջերմաստիճանով, մինչեւ միսը եփում է, խառնելով, որ միսը կտրվի:
- Մսի խառնուրդն ամբողջությամբ քշել եւ խառնել զանգի պղպեղի մեջ, քաղցր բջիջ լոբի, տոմատի սոուս, սալսա, չիլի փոշի եւ աղի եւ պղպեղ `ճաշակել: Թափել պատրաստված խնկունի մեջ:
- Մի մեծ գունդ, խառնել միասին եգիպտացորենի մածուկը, կաթը, կարագը եւ ձուը մինչեւ համակցված: Այնուհետեւ ավելացնել Pepper Jack եւ Parmesan պանիր եւ chilies, ներառյալ չիլի հեղուկ:
- Գդալ եգիպտացորենի խառնուրդ խառնուրդը տավարի մսի մեջ:
- Ծածկեք խցուկը եւ եփել 6-7 ժամվա ընթացքում կամ մինչեւ եգիպտացորենի հացի խառնուրդի մեջ տեղադրված ատամի մածուկը դուրս է գալիս մաքուր: Վերցրեք գագաթը Colby պանիրով եւ թող 5 րոպե կանգնեք մինչեւ պանրով հալչում:
- Փոքր ամանի մեջ միս թթվասեր, կեռաս լոլիկ կամ սալսա, կանաչ սոխ, ծառայում է կարկուտի վերեւում `cilantro կամ նախընտրած ցանկացած այլ համեմունք:
Եթե դուք ունեք նոր տաք cooking խցանափայտ , ստուգեք սա doneness համար 5 ժամվա ընթացքում: