Քաղցրավենիքի կտավները, մրգային տորթը եւ ձագը .... մեր տոնական հիշողությունների շատերը կապված են սեզոնի ճաշակի հետ: Ցանկանում եք պահպանել այնպիսի բուրմունքները, որոնք սիրում եք, բայց այս տարվանից մի քիչ տարբեր փորձեք: Թխել այս զարմանահրաշ, անկանոն, սպիտակ շոկոլադի eggnog շոռակարկղ, ամբողջական կծու gingersnap ընդերքը. Դա կատարյալ վերաբերմունք է վայելել ձեր ընտանիքի հետ, որպես ուշ գիշեր խորտիկ, կամ որպես հանգստանալու տոնական բրիգադ:
Այսպիսով, ուր է գալիս մեր ձգտումը eggnog հետ: Դա պատմական է: Eggnog- ը 16-րդ դարից սկսած բաժիններում տեղադրված ավանդական կաթնային կծկումներից դուրս է: Մշկընկույզը եւ ռոմը հիմնական բաղադրիչներն են `տալով այդ համը փափկունություն: Երկուսն էլ ներառված են այս բաղադրատոմսով: Ռոմի ալկոհոլը թխում է ջեռոցում, բայց զգում է, որ այն բաց չի թողնի, եթե այն հաճելի չէ բույրը:
Այս բաղադրատոմսը կատարելու ժամանակ մի քանի բան կա հիշելու համար: Այս շոռակարկանդակ ունի իրոք lite հյուսվածք, որը ձեռք է բերվում ծեծված փափկամորթ ձու սպիտակուցներ մինչեւ ձվի դեղնուց եւ սերուցքի պանրի խառնուրդ նախքան թխում: Համոզվեք, որ դուք չեք խառնել երկուսը: Դա դարձնելու է խիտ եւ սպանել բարձրացրեք այն պետք է ջեռոցում: Մեկ այլ կողմնակի հուշում է ուշադրություն դարձնել թխած ժամանակը: Եթե դուք ավելի թխել եւ թույլ չտաք, որ այն վառարանով բացվի, ինչպես պատվիրված է, կարող եք ճեղքել տորթի գագաթը: Եթե դա տեղի ունենա, մի անհանգստացեք, դա աշխարհի վերջը չէ, դուք կարող եք օգտագործել հնարավորություն վերջնական showstopper, Decorating հետ լրացուցիչ սպիտակ շոկոլադի չիպսեր, հարած սերուցք եւ համեմունքներ. Բոլոր տոնական հացաթխման տարբերակներով այնտեղ, ձեր հյուրերին տալիս են նոր տոնական համային հիշողություն նվեր:
Ինչ պետք է ստանաք
- Ginger snap ընդերքը:
- 2 գավաթներ, մանր կտրվածքներ, մեղմ քամվել
- 2 tbsp. շաքարավազ
- 3 ունց. սառեցված կարագ, հալված
- 1 ունց. կարագ, փափկեց
- Շոռակարկղի լցոնումը `
- 4 8 ունց. սերուցքի պանրի փաթեթներ, փափկված
- 2 բաժակ շաքարավազ
- 6 ձու, բաժանված
- 1 տ.մ. վանիլային էությունը
- 1/2 թեյի գդալ: հիմք մշկընկույզ
- 2 tbsp. մուգ ռոմ
- 3 tbsp. ալյուր
- 1 կիտ թթվասեր
- 3 ունց. սպիտակ շոկոլադ չիպսեր
- Զարդարի: դարչին եւ մշկընկույզ, փոշու համար
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Քարթրի խառնուրդի մեջ միացրեք մածուցիկ փխրուն փշրանքները եւ շաքարավազը:
- Ավելացնել հալված կարագ (3 ունցիա): Աշխատեք բաղադրիչները միասին, մինչեւ այն թաց ավազի հետեւողականությունը:
- Օգտագործեք փափկեցված կարագը 9-դյույմանոց գարնանային ձեւով տապակած (ներքեւից եւ կողմերից)
- Օգտագործելով մատները, թխկի ստորին մասում փխրուն խառնուրդի մի շերտ հանել:
- Պահել սառնարանում, երբ դուք լրացնում եք լցոնումը:
- Լրացնելու համար սերուցք միասին սերուցքային պանրով եւ շաքարավազը ցածր արագությամբ խառնիչով:
- Ծեծում է ձվի դեղնուց մեկում `մինչեւ մետաքս եւ հարթ:
- Ավելացնել թթվասեր, ալյուր եւ վանիլ: Ծեծել մինչեւ հարթ:
- Խառնել շոկոլադի չիպսեր, մշկընկույզ, ռոմ եւ մի կողմ դնել:
- Մեկ այլ գունդի մեջ փխրեց ձվի սպիտակները `մինչեւ փափուկ գագաթները:
- Շոկոլադե խառնուրդի մեջ թխել ձվի սպիտակ: Չեմ գերազանցում:
- Լցնել լցնել լցնել տապակած եւ թխել մեկ ժամվա ընթացքում մինչեւ սահմանված, բայց ոչ ճեղքված:
- Անջատեք վառարանը եւ թույլ տվեք, որ տորթը մնա ջեռոցում, լրացուցիչ տասնհինգ րոպե, ջեռոցում բացված դռանով:
- Երբ այն սառեցված է սենյակային ջերմաստիճանում, հեռացրեք տորթը գարնանային տուփից, համոզվելու համար, որ թխել եզրագծի եզրին շուրջ դանակը դնի:
- Վերեւ շոռակարկղ `լրացուցիչ շոկոլադով, հարած սերուցքով եւ / կամ դարչինի փոշին:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 958 |
| Ընդհանուր ճարպ | 65 գ |
| Հագեցած ճարպ | 37 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 18 գ |
| Խոլեստերին | 320 մգ |
| Նատրիում | 616 մգ |
| Ածխաջրեր | 80 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 15 գ |