Ցորենի վրա պատրաստված այս պարզ, արագ եւ հեշտ հավի բաղադրատոմսը տոննա բուրմունք ունի: Եթե ցանկանում եք ձեր խորոված հավի տանգի, կծու եւ հարավ-արեւմտյան հովտի հետ, այս կերակրատեսակը կատարյալ է ձեր ճաշակի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/3 բաժակ կիտրոնի հյութ
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ չիլի փոշի
- 3 մեխակ սխտոր, աղացած
- 2 ճաշի գդալ մանանեխ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ
- 4 բոնուսային, անուշահոտ հավի դոշիկներ
Ինչպես դարձնել այն
1. Միավորել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ հավի: Ավելացնել հավի; փակ տոպրակ եւ թղթապանակ փակելու համար: Տեղադրեք ամանի մեջ կամ թխում ու սառեցրեք 2-6 ժամ:
2. Երբ պատրաստ է պատրաստել, նախապատրաստել եւ նախապես ջեռոց: Խոհարարական հավի միսը 12-17 րոպե եփել, մի անգամ շրջվել եւ մարինադով հաճախակի խոզանակով, մինչեւ որ հավերը մանրակրկիտ եփում: Բաց թողնել մնացած մարինադը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1319 |
| Ընդհանուր ճարպ | 77 գ |
| Հագեցած ճարպ | 21 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 33 գ |
| Խոլեստերին | 418 մգ |
| Նատրիում | 547 մգ |
| Ածխաջրեր | 15 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 134 գ |