Այս Vegan սառնամանիք պահպանում է հարստությունը ավանդական buttercream frosting, բայց առողջ տարբերակ նրանց համար սահմանափակող դիետաներ. Օգտագործելով կաթնամթերքից ազատ կարագ փոխարինող, սոյայի եւ սոյայի յոգուրտը խտացնելու համար, այս Vegan բաղադրատոմսը հարթ եւ հեշտությամբ տարածելի է ցանկացած աղանդերի վրա: Դա կատարյալ է icing մասին vegan տորթերի եւ cupcakes համար ծննդյան, լոգանքի, հարսանիքների կամ որեւէ հատուկ դեպքի, որտեղ կլինեն մի շարք դիետաների եւ allergies ներկա. Այն կարող է օգտագործվել նաեւ թխուկների վրա: Այս բաղադրատունը հարմար է կաթնամթերքի, սնձան ազատության եւ ցորենի ազատ դիետաների համար:
Կատարում է 2 1/2 բաժակ
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կաթնային ազատ սոյայի մարգարին (կամ այլ
- կաթնային ազատ կարագի փոխարինող )
- 4 բաժակ հրուշակեղենի շաքար
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 ճաշի գդալ պարզ անուշահոտ նուշ կաթ (կամ սոյայի)
- 1 ճաշի գդալ պարզ սոյայի յոգուրտ
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ խառնիչ գունդ օգտագործելով էլեկտրական ձեռքի խառնիչով, սոյայի մարգարինը մինչեւ սպիրտ, կամ մոտ 2 րոպե սերուցք:
- Ավելացնել հրուշակեղենի շաքարն աստիճանաբար, ցածր արագությամբ ծեծելով մինչեւ համակցված:
- Դարձրեք արագությունը բարձր, ավելացրեք մնացած բաղադրիչները եւ ծեծեք մինչեւ խառնուրդ հարթ եւ յուղալի:
- Կաթնաշոռային տորթերի , կաթնամթերքների գարեջուրի կամ այլ համապատասխան աղանդերի օգտագործման համար մի փոքր սառեցրեք:
Vegan Frosting Tips մասին Icing մի կաթնամթերքի Free Cake:
Զգում է փոխարինել վանիլինի քաղվածքը ձեր ընտրության մեկ այլ բուրմունքով, ինչպիսիք են կիտրոնի հյութը, նարնջի հյութը, նուշ քաղվածք կամ գեղջուկի քաղվածք:
- Լրացրեք տորթը, ապա սառույցը: Երբ դուք սկսում եք սառեցնել, տորթերի շերտերը միշտ լցնել:
- Մի օգտագործեք չափազանց շատ կամ շատ քիչ, եւ միշտ կիրառեք երկու բաճկոն: Ընդհանուր առմամբ, սառույցի երկու շերտը կատարյալ է տնական տորթը սառեցնելու համար: Առաջին շերտը կոչվում է փշրված շերտ, քանի որ փշրանքները բռնում են ցրտահարության մեջ: Տեղադրեք տորթը սառնարանում մոտավորապես 20 րոպե տեւողությամբ քերիչ շերտը կիրառելուց հետո (սա ձեզ կտանի ավելի կոշտ ծածկույթ եւ կդարձնի երկրորդ շերտը շատ ավելի հեշտ է կիրառել): Մաքրեք օֆսեթի սպաթուլան, փշատերկրյա շերտից հետո, եւ խնամք պահեք spatula- ի փափկությունը չկատարելու համար երկրորդ շերտը: 8-ից 12 դյույմ երկհարկանի թխվածքով կրկնակի այս բաղադրատոմսը եւ հավանաբար մի քիչ մնաց:
- Սկսեք կողմերից, ապա սառույցի վերեւում: Օգտագործելով ձեր անջատված spatula, սառեցրեք մի հարթ շերտ ցրտահարություն կողմերի տորթ, աշխատելով շուրջ տորթ. Այնուհետեւ, վերջացրեք գագաթին հարթ շերտով (սա, ինչպես, օրինակ, փշատերկրյա շերտի եւ վերջնական շերտի համար): Այժմ, ժամանակն է զարդարել, տոնել եւ վայելել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 111 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 7 մգ |
| Ածխաջրեր | 28 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |