Խթանել կեքսների սննդային արժեքը `ցորենի ալյուրի փոխարինելով որոշ ալյուրի փոխարինմամբ եւ կարագի փոխարեն օգտագործելով չեզոք ճաշատեսակ յուղ: Այս կերպ Դուք մի քիչ մանրաթել ավելացնում եք եւ ձեր կեքսների մեջ կրճատում եք հագեցած ճարպի եւ խոլեստերինի քանակությունը: Վայելեք այս կիտրոնի կիտրոնի սերմը, որպես նախաճաշ նախաճաշելու կամ ցերեկային թեյով վայելելու համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ ալյուր (բոլոր նպատակակետ)
- 1 բաժակ ալյուր (ամբողջական ցորեն)
- 3/4 բաժակ շաքար
- 2 tbsp. խոզի սերմերը
- 2 տ.մ. փխրեցուցիչ
- 1 տ.մ. խմորի սոդա
- 1/4 թթ. աղ
- 1 միջին ձու
- 1 բաժակ յոգուրտ (չաղացած վանիլ)
- 1/4 բաժակ canola յուղ
- 1 տ.մ. կիտրոնի քաղվածք
- 1/3 բաժակ կիտրոնի հյութ
- 1 tbsp. նուշ (կիտրոն)
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat վառարան մինչեւ 400 F
- Խառնել չոր բաղադրիչները մեծ ծաղկամանով:
- Մի միջին գունդ խառնել ձվի, մածունի, յուղի, կիտրոնի համեմի, կիտրոնի հյութի եւ կիտրոնի համը:
- Կատարեք լավ չոր բաղադրիչների կենտրոնում:
- Փաթաթված խոնավ բաղադրիչներով, մինչեւ միայն խոնավ:
- Գդալ մեջ մի կնճռոտ 12 բաժակ կեքս տապ (կամ մեկը sprayed with non-stick cooking spray ):
- Թխել 15-18 րոպեով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 207 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 78 մգ |
| Նատրիում | 508 մգ |
| Ածխաջրեր | 25 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |