Այս դեղձի տորթը նման է խառնաշփոթի խառնաշփոթի `հարուստ քաղցր սերուցքային պանրի ծածկոցով: Այս դեղձի աղանդերի վերեւում ավելորդ քսուքի կարիք չկա:
Ներքեւի խորքը, չնայած այն լիովին պատրաստված է, խոնավ է մնում շերտավոր շաքարավազներից:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոշոր (մոտ 28 ունցիա) կարող է կտրտել դեղձը
- 3/4 բաժակ ինքնակառավարման աճող ալյուր *
- 1 փաթեթի շոռակարկանդակ կամ վանիլային ակնթարթային պուդինգ խառնուրդ (3.4 ունցիա)
- 3 ճաշի գդալ կարագ, փափկեց
- 1 խոշոր ձու
- 1/2 բաժակ կաթ
- 8 ունցիա սերուցքի պանիր, փափկեց
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 թեյի գդալ դարչին խառնած 1 1/2 թեյի գդալով շաքարով
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Կիրառել խորը ճաշատեսակ կարկանդակ ափսե կամ 1 1/2 կվարտա աղցան:
- Տեղադրել տուգանքների ցանց, մի գավաթով եւ քանդել դեղձը: Սահմանեք դեղձերը եւ պահված հեղուկները մի կողմ:
- Էլեկտրական խառնիչով ամանի մեջ խառնել ալյուրը, ակնթարթային պուդինգը, փափկեցված կարագը, ձուը եւ կաթը մինչեւ հարթ եւ խառնածին: Տարրը պատրաստել պատրաստված կարկանդակ ափսեի ներքեւի մասում կամ թխում ուտեստ: Ձնաշերտ դեղձերը կազմակերպեք խառնուրդը:
- Մեկ այլ ամանի մեջ, հարվածեց սերուցքի պանիրը, շաքարավազը եւ 3 ճաշի գանձված դեղձի հյութը մինչեւ հարթ, մոտ 2 րոպե:
- Քսուք պանրի խառնուրդը տարածեք դեղձերի վրա, թողնելով 1-դյույմ սահմանը: Շագանակագույն շաքարավազը շաղ տալ կրեմի պանրի խառնուրդի վրա:
- Թխել դեղձի դեսերտին, նախապես պատրաստված վառարանում 45 րոպե, կամ մինչեւ ծաղկակաղամբը թեթեւակի թխված եւ պատրաստված:
- Սառեցրեք եւ սառեցրեք մնացած մնացորդները սառնարանում:
* Կատարելու ինքնուրույն ալյուրը, ավելացնել մոտ 1 1/4 թեյի գդալ խմորի փոշու եւ մոտ 1/8 թեյի գդալ աղ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Դեղձի տորթը բուտերբուրգով ծանրաբեռնում է
Արագ եւ հեշտ Դեղձի քաղցրավենիք
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 340 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 158 մգ |
| Նատրիում | 326 մգ |
| Ածխաջրեր | 34 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |