Այս ելակ տորթը թխում է պարզ ձիթապտղի խարխուլով: Սա թարմ գարնանային ելակի վայելելու հեշտ եւ համեղ միջոց է:
Ծալքավոր խարիսխը կարելի է կատարել թակած ընկույզով կամ առանց տապակած կոկոսի ավելացնել մինչեւ topping խառնուրդին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ / 4 1/2 ունցիա զտված բոլոր նպատակային ալյուրը
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1 խոշոր ձու
- 2 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 1 1/2 բաժակ թարմ ելակ (կտրտած)
- For Crumb տապակել:
- 1/2 բաժակ համեմունք ալյուր
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 բաժակ կամ 1/2 փայտ կարագ
- Լրացուցիչ: 1/2 բաժակ թակած պեկան (կամ ընկույզ)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջերմաստիճանը հասել է 350 աստիճանի:
- Ձեթը եւ ալյուրը 8-դյույմ քառակուսի թխում են:
- Մի ամանի մեջ միացրեք 1 բաժակ ալյուր, 1/2 բաժակ շաքարավազ, թխում փոշի եւ աղ: Խառնել խառնուրդին
- Մի խառնուրդը, կաթը ձվի հետ եւ հալված կարագով: Ավելացնել չոր խառնուրդ եւ ծեծել 2 րոպե:
- Գդալ խառնուրդը պատրաստված թխում տապի մեջ եւ տարածեք հավասար: Վերեւ խմոր հետ, կտրատած ելակով: Միավորել 1/2 բաժակ ալյուր եւ 1/2 բաժակ շաքար; կտրում են կարագի մեջ, մինչեւ խառնուրդը կոկիկ փշրանքներ հիշեցնում: Թխել պեկան ընկույզներ կամ ընկույզներ, եթե օգտագործեք:
- Սփռեք խնկացրեք խառնուրդը ելակի վրա:
- Թխել նախընտրած ջեռոցում 30-35 րոպե, կամ մինչեւ ատամի մածուկը մաքրվելուց հետո, տորթերի կենտրոնում տեղադրվելիս:
Եթե ցանկանում եք ավելի շատ դեսերտ տորթ, ապա սառեցված ելակի տորթը գերազանց է: Կամ թխել այս ելակի խաշած փխրուն թխվածք կամ այս ելակի կարճատեւ տորթ :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 370 |
| Ընդհանուր ճարպ | 19 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 125 մգ |
| Նատրիում | 520 մգ |
| Ածխաջրեր | 44 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |