Սա հին մոդայիկ լեռան բուրմունք տորթ բաղադրատոմս է: Չորացրած խնձորները եփում են համեմունքներով եւ շագանակագույն շաքարով `պատրաստելով թխվածքաբլիթների համեղ լցոն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 փաթեթներ չորացրած խնձոր (6 ունց)
- 1 բաժակ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1 1/2 թեյի գդալ անանուխ
- 1/4 թեյի գդալ մոխրագույն
- 1/2 թեյի գդալ խնձոր
- 1/2 բաժակ կրճատում
- 1 բաժակ շաքար
- 2 խոշոր ձու
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1/2 բաժակ մկաններ
- 5 գավաթներ համատարած ալյուր
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ մածուկ
- 1 բաժակ շաղափող սերուցք (հարած)
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել չորացրած խնձորներ մի կաթսայում. ավելացնել ջուր ավելացնել ծածկելու համար:
- Բերեք մի եռանիչ. ծածկել, կրճատել ջերմությունը եւ եփ գալ 25-30 րոպե կամ մինչեւ մրցույթի:
- Դրեցրեք եւ խառնել խնձորը: Խառնել շագանակագույն շաքարավազի մեջ, 1 1/2 թեյի գդալ, մանրաթել եւ գորշ ձողիկներ: մի կողմ դնել.
- Beat կրճատում է միջին արագությամբ էլեկտրական mixer մինչեւ լույսը; աստիճանաբար շաքարավազում:
- Շարունակեք ծեծել մինչեւ լույսը եւ փափուկ: Ձվերը ավելացրեք, միաժամանակ, մեկ անգամ ավելացրեք յուրաքանչյուր ավելացումից հետո:
- Կաթն ու կաթնաշոռով խառնել:
- Միավորել ալյուրը, փխրեցուցիչը, սոդա, աղը եւ մնացած 1 թեյի գդալ մածուկը; աստիճանաբար ավելացնել կրեմի խառնուրդը, ծեծելով մինչեւ խառնուրդը խստորեն խմոր է դառնում:
- Խմորը բաժանել 8 հավասար մասերի; ծածկել եւ սառեցնել 1-ից 2 ժամ:
- Խմորի յուրաքանչյուր հատվածը 8 դյույմ շրջանագծի վրա, greased թխում թերթերով:
- Թխել ժամը 350 ° 10 րոպե կամ մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Զգուշորեն վերացրեք շերտերը մետաղյա դարակաշարերի մեջ; ամբողջովին սառը: Stack շերտերը, տարածելով հավասար բաժիններ վերցված խնձորի խառնուրդի միջեւ:
- Կազմեք եւ սառեցեք 8 ժամվա ընթացքում:
Տարածել հարած սերուցք կամ բարձրանալ թխկի գագաթին, մինչեւ ծառայելը:
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր
Ծաղկակաղամբի տորթ
Թարմ Apple Cake բաղադրատոմսը
Apple Bundt տորթ ընկույզով
Apple Walnut Cake եւ Vanilla Glaze
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 365 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 81 մգ |
| Նատրիում | 319 մգ |
| Ածխաջրեր | 59 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |