Այս խնձորի ընկուզենի տորթը թխում է Bundt տորթ կամ խողովակի տորթ թխում: Տորթն ավարտված է պարզ վանիլի փայլով:
Խնձորն ու ընկույզը դասական համադրություն են, սակայն տորթում կարելի է օգտագործել թակած պեկանակները: Կամ թողեք ընկույզները ընդհանրապես:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/4 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր (խառնել առաջ չափելուց)
- 1 բաժակ ցորենի ալյուր
- 3/4 բաժակ շաքար
- 1 բաժակ թեթեւ շագանակագույն շաքարավազ (
- փաթեթավորված )
- 1 ճաշի գդալ դարչին
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 3/4 բաժակ բուսական յուղ
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 3 խոշոր ձու
- 2 բաժակ խնձոր (նուրբ թակած եւ կեղեւավորված)
- 1 բաժակ
- ընկույզ (թակած)
- Վանիլի փայլի համար:
- 1/2 բաժակ
- հրուշակեղենի շաքար
- 1/4 թեյի գդալ վանիլին
- 2-ից 3 ճաշի գդալ կաթ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռոց է 325 F.
- Գրեթե քսուքը եւ ալյուրը 10-դյույմ Bundt տորթ թավայի կամ խողովակի տորթաբլիթ:
- Էլեկտրական խառնիչով խոշոր խառնիչ գդալով խառնեք համատարած ալյուրը եւ ամբողջական ցորենի ալյուրը, շաքարավազը, շագանակագույն շաքարը, դարչինը, թխում փոշի, աղի, սոդայի, բուսական յուղի, 1 թեյի գդալ վանիլին եւ 3 մեծ ձու: Fold է թակած խնձոր եւ ընկույզ.
- Գդալ խառնել պատրաստված թխում տան մեջ:
- Թխել նախընտրական ջեռոցում 55-65 րոպե, մինչեւ տորթի կենտրոնի մեջ տեղադրված փայտե բռնակ դուրս գալը մաքուր է:
- Թխել թխվածքաբլիթում տապակում 15 րոպե: վերածվում է սպասքի ափսեի, որպեսզի ամբողջովին սառը լինի:
Վանիլի փայլ
- Միավորել համեմունքների շաքարը 1/4 թեյի գդալ վանիլով: Ակտիվացրեք 2-ից 3 ճաշի գդալ կաթ, կամ բավականաչափ հարթ գլամ:
- Խառնել ջնարակը սառեցված տորթի վրա:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես