Այս վանիլային դԵՍԵՐՏ սոուսը պատրաստվում է ընդամենը 4 բաղադրիչով, ջուր եւ մի պտղունց աղ: Դարձնել այս վանիլային սոուսը եւ շորացնել այն ֆունտ տորթ , ճոխ տորթ կամ խոնավ հաց պուդինգ :
Դուք կգտնեք տասնյակ օգտագործման համար քաղցր ձիթապտղի սոուս: Տնականը շատ ավելի հեշտ չէ, քան սա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ ջուր
- 1/2 բաժակ շաքար (հատիկավոր)
- 2 ճաշի գդալ
- եգիպտացորենի օսլա
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- Զարդարի: մարգարտյա շաքար (կամ մանրացված շաքարավազի խառնուրդներ) եւ / կամ թակած կամ սիլիվացված նուշ
Ինչպես դարձնել այն
- Մի փոքր կաթսայում ջերմության բարձր ջերմության մեջ բերել ջուրը եռացրեք:
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք շաքարավազի եւ հացահատիկը: խառնեք լավ:
- Ավելացրեք շաքարավազը եւ եգիպտացորենի խառնուրդը եռացող ջրի մեջ եւ խառնեք խառնուրդը: Կրճատել ջերմությունը միջինից եւ եփել, անընդհատ խառնելով, մինչեւ սոուսը thickened:
- Հեռացրեք սոուսը ջերմությունից եւ փափկացնել կարագի, վանիլի եւ աղի մեջ: Ցատկել մինչեւ կարագը հալեց:
- Գդալ վանիլային սոուսով տորթի վրա, հաց պուդինգ, ջերմ մրգեր, հատապտուղներ կամ մրգային խառնաշփոթ:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Դարչին Վանիլային Սոուս. Ավելացնել երկու դարչին ձողիկներ ջրի մեջ; բերեք մի եռալ եւ շարունակեք բաղադրատոմսով: Հեռացնել դարչին ձողիկներ, նախքան կարագը, վանիլը եւ աղը խառնելը:
- Վանիլային Ռոմ Սոուս. Փոխարինեք 1/4 բաժակ ջուրը համեմված ռոմով :
- Մշկընկույզ Վանիլային Սոուս. Ավելացնել մոտ 1/4 թեյի գդալ ջուրի մեջ մանրացված խտացրած մշկընկույզ եւ շարունակել բաղադրատոմսով:
- Փոխարինեք ջրի մի քանի ճաշի գդալով Cointreau , խնձորի կոնյակ կամ այլ լիկյոր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 226 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 20 մգ |
| Նատրիում | 4 մգ |
| Ածխաջրեր | 39 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |