Փնտրեք մի խմիչք, որը համատեղում է ձմեռային մխիթարությունը խիտ խնձորօղի եւ masala chai- ի համարձակ համը: Այս հիանալի Chai Spiced Apple Cider բաղադրատոմսը Stephanie Knight է Pangea Tea ընկերության հենց այն, ինչ ձեզ հարկավոր է: Այն համատեղում է ավանդական ճաշի քայի ջերմացնող համը ` խնձորի խնձորի քաղցր, մխիթարիչ բուրմունքով` հրաշալի ճաշակի համար: Ինձ համար սա մի խնձորի խնկունի եւ չայի իդեալական խառնուրդ է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 allspice corns (ամբողջական)
- 4
- մոխրագույն (ամբողջական)
- 3
- սրտանոթային շերտեր
- 2 թեյի գդալ
- դարչին (չիպսեր)
- 1/2 թեյի գդալ
- Ginger արմատը (չորացրած, թարմ տերեւ արմատը տալիս է լիարժեք գանգի բույր)
- 1/2 վանիլ լոբի պոպ (սերմացու հեռացված)
- 1/2 փոքր խնձոր (օրինակ, Honeycrisp, Jonagold կամ McIntosh)
- 4 բաժակ խնձորի խնձոր (Թարմ սեղմված է նախընտրելի)
- 2 ճաշի գդալ սեւ
- թեյ (Assam չամրացված տերեւ)
- 1/2 բաժակ նուշ կաթ (Ցանկության դեպքում դուք կարող եք անտեսել կամ օգտագործել այլ
- կաթնամթերքի այլընտրանք )
Ինչպես դարձնել այն
- Օգտագործելով հավանգ եւ փեղկավոր, թեթեւակի ջախջախիչ կապույտը, մեխակները, կարդամոսը, դարչինն ու գինդերը:
- Փոքր կաթսայում ավելացնել խնձորի խնձոր, խտացրած համեմունքներ, վանիլ լոբի եւ կտրտած խնձոր:
- Խառնուրդը բերեք եռացրեք եւ ապա ջեռոցից ջեռոցից հեռացրեք:
- Կազմեք եւ կտրեք 10 րոպե
- Վերցրեք համեմված խնձորօղը դեպի եռալ, ապա հեռացնել ջերմությունից:
- Ավելացնել թեյ եւ նուշ կաթ: Կազմեք եւ կտրեք 4 րոպե:
- Խառնել լավը, ապա լվանալ տոմատի մեջ:
Խմելու առաջարկություններ
- Ինչպես նշվեց, սա ձմռանը հիանալի խմիչք է : Փորձեք այն ձնագնդի, սառույցի կամ պարզապես պարզ սառը օրը:
- Տաքացնող համեմունքները այս խավիարի մեջ դարձնում են այն իդեալական տոների համար: Այն զույգերով շատ լավ ավանդական Thanksgiving, Սուրբ Ծնունդ եւ Hanukkah սննդի, այդ թվում խնձորի կարկանդակ , քաղցր կարտոֆիլի կարկանդակ, ճոխ , latkes հետ applesauce եւ sufganiyot (մի տեսակ դոնաթների ծառայել Hanukkah ընթացքում).
- Ասացեք, դուք պետք չէ սպասել հատուկ առիթով այն խմելու համար: Այն նաեւ մեծ է ձմռանը շատ ձմեռներով, ներառյալ թխվածքաբլիթներ, տորթեր, թխած խնձորներ, խնձորներ (հատկապես տնական խնձոր դարչինով), շատ յուղալի պանիրներ եւ յուղալի ճաշատեսակներ (օրինակ, Կամեմբերտը կամ յուղալի հավով կարկանդակ ), շատ քաղցր դարչին եւ շատ թխած meringues.
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 165 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 37 մգ |
| Ածխաջրեր | 35 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 10 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |