Սա հեշտ ապուր է, եւ դա բավականին սննդարար է, որ հիմնական կերակուրն է: Ծառայել այս լոբի ապուրը թարմ խորոված հացահատիկով կամ խիտ ռուլետներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոզի միս ոսկոր
- 3 բաժակ ջուր
- 3 բաժակ
- հավի արգանակ
- 2 մեխակ սխտոր, մանրացված եւ աղացած
- 1 բաժակ շոգեխաշած սոխ
- 1 բաժակ շոգեխաշած գազար
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1/2 բաժակ տապակած սամիթ, ընտրովի
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 2 թեյի գդալ թարմ կամ չոր մաղադանոս
- 2 թեյի գդալ
- Creole համեմունքներ կամ
- համեմված աղի խառնուրդ
- պտղունց ուրց
- 1 բաժակ եգիպտացորենի ձուլակտորներ
- 1 բաժակ սառեցված թակած սպանախ կամ մանանեխի փոշի
- 2 բանկա (15 ունցիա յուրաքանչյուր) Մեծ Հյուսիսային կամ Մարզական լոբի, drained եւ rinsed
- 2 բանկա (14.5 ունցիա յուրաքանչյուր) լոլիկ, diced
- 1 բաժակ շաքարավազ, ըստ ցանկության
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել խոզապուխտը, ջուրը եւ հավի արգանակը մեծ կաթսայում: Ավելացնել սխտոր, սոխ, գազար, նեխուր, սամիթ, պղպեղ, մաղադանոս, քրոլի համեմունք եւ ուրց: Բաղադրություն բերեք: Կրճատել ջերմությունը, ծածկել եւ եփ գալ 1-ից մինչեւ 1 1/2 ժամ:
- Ավելացնել եգիպտացորեն, սպանախ կամ մանանեխի փոշի, լոբի եւ լոլիկ:
- Հեռացնել խոզապուխտ ոսկոր եւ կտրել միսը ոսկրից եւ զառերով: Քաղցր ճարպը դուրս է ապուրի վերեւից եւ ավելացնում է խոզապուխտը, լրացուցիչ խոզապուխտով, օգտագործելով:
- Համտեսել եւ ավելացնել աղ եւ պղպեղ, համտեսել:
- Ընկղեք մոտ 30 րոպե ավելի երկար:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Սպիտակ լոբի ապուր, երշիկով, խոզապուխտով, սմբուկով եւ սպանախով
Դանդաղ կաթսա սուպ ապուր, ծխեցված երշիկով
Կալե եւ սպիտակ լոբի ապուր, կծու երշիկով
Black-eyed Peas եւ կանաչների ապուր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 369 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 4 մգ |
| Նատրիում | 792 մգ |
| Ածխաջրեր | 68 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 19 գ |
| Սպիտակուց | 23 գ |