Սա մեծ քաղցր խորովածի մոպ է եւ աշխատում է հատկապես տավարի մսով: Այն ապխտած խնկունի համար կատարյալ ճաշ է, բայց կարող է օգտագործվել նաեւ խոզի մսով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ / 120 մլ
- Կենտուկի Բուրբոն
- 1/2 բաժակ / 120 մլ շագանակագույն շաքար
- 1/2 բաժակ / 120 մլ մաքուր քաղցր սոխ
- 1/4 բաժակ / 60 մգ ագրեգի օշարակ
- 1/4 բաժակ / 60 մԼ Կետչուպ
- 2 ճաշի գդալ / 30 մլ Dijon մանանեխ
- 2 ճաշի գդալ / 30 մլ ջուր
Ինչպես դարձնել այն
1. Փոքր ցածր ջերմության փոքր կաթսայում միացրեք բոլոր բաղադրիչները մինչեւ շաքարավազը հալեց: Եթե դա չափազանց հաստ է, մի փոքր ջուր ավելացրեք այն բարակելու համար:
2. Օգտագործելուց առաջ հեռացնել ջերմությունից եւ թույլ խառնուրդը սառչել սենյակային ջերմաստիճանում: Եթե ժամանակից շուտ անցնելը, հետեւեք նախորդ հրահանգներին եւ պահպանեք սառնարանում հերմետիկ բեռնարկղում նախապատրաստումից հետո մինչեւ 3 օր:
3. Ծխելու հետագա փուլերում միանգամից մի քանի անգամ օգտագործեք, օգտագործեք մի brisket կամ խոզի միս:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1058 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 952 մգ |
| Ածխաջրեր | 193 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |