Մայրս կդառնար հոլանդական մանկական բլիթներ կիրակի առավոտյան, երբ ես երեխա ունեի: Նրանք հրաշալի եւ հեշտ նրբաբլիթ էին, որ նա կարող էր անել քսան րոպեից: Նա կխփեր ջեռոցում երկաթյա բմբուլը եւ նրանց գեղեցիկ փափուկ ծայրերը փուչիկ կդնեին թավայի կողմերից: Նայում են այնքան գեղեցիկ եւ տպավորիչ: Նրանք նման են կրեպի եւ popover- ը երեխա ունեն: Հոլանդական Baby- ն սկսում է դեֆիլինգ անել գրեթե անմիջապես այն բանից հետո, երբ այն դուրս է գալիս ջեռուցողից, բայց գեղեցիկ ոսկե կեղեւը եւ փխրուն ինտերիերը կմնան հեշտությամբ համեղ եւ հալեցնում են ձեր բերանը:
Ես սիրում եմ, որ դա միայն մեկ գավաթ եւ մեկ տուփ տա այս նախաճաշը: Այն ունի 4 երեխա կերակրելը, բայց ամուսինս եւ ես սովորաբար ավարտում ենք դա, դա շատ լավ է: Դուք կարող եք այն ծառայել ճիշտ դուրս չուգուն հանքաքարի. Դուք նաեւ կարող եք կատարել այս նրբաբլիթը ճաշատեսակով կամ այլ ջեռոցում: Կարծում եմ, որ չուգունը տալիս է հաճելի բուրմունք եւ օգնում է ստեղծել ոսկե ագարակը, բայց դա անհրաժեշտ չէ, եթե չունես:
Այս հոլանդական երեխան օգտագործում է վանիլային շաքարավազ, կիտրոնի համով եւ տանձի կիտրոնի փայլ: Լիմոնը իսկապես լրացնում է նրբաբլիթի ձվի բույրը: Դուք հեշտությամբ կարող եք այն կատարել այլ համով կամ ավելացնել եփած թարմ մրգեր: Բայց ես պարզապես սիրում եմ կիտրոնի բլիթներ : Նրանք պարզապես կարծես միասին են միասին: Այս բլիթները լավագույնս ծառայում են անմիջապես: Նրանք լավ չեն շնչում եւ լավ չեն, երբ սառը ծառայում են: Համոզվեք, որ դուք պատրաստ եք ուտել այն ժամանակ, երբ դու փչում ես այն ջեռոցում: Երբ քաշեք այն, անմիջապես ծառայեք կիտրոնի փայլի եւ մի փոքր փոշի շաքարի լրացուցիչ օգնությամբ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ձու
- 1/2 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1/2 բաժակ բոլոր նպատակային ալյուր
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1/4 բաժակ շաքարավազ (վանիլին շաքար, եթե առկա է)
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1 թեյի գդալով կիտրոնի համեմ
- For the փայլ:
- 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 թեյի գդալ կաթ
- 1 բաժակ փոշի շաքար
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat վառարան մինչեւ 450 F
- Ծեծեք ձվերը եւ կաթը, մինչեւ հարթ:
- Ավելացնել ալյուրը, շաքարավազը, կիտրոնի համը եւ վանիլինը եւ խառնել մինչեւ չոր լույսերը չկան: Խառնել ամբողջովին եւ արագ, փորձելով հնարավորինս շատ շերտ ձեւավորել:
- Տեղադրեք բմբուլը ջեռոցում կարագով, երբ այն տաքացնում է:
- Երբ կարագը հալվում է, թափահարեք խառնուրդը դեպի բմբուլ: Թխել մոտ 15 րոպե, մինչեւ փափուկ, ոսկեգույն, եւ ոչ թե թաց:
- Փափկացնել միասին բաղադրիչները փայլի համար: Լցնել փայլը տաք հոլանդական մանկիկի վրա եւ անմիջապես ծառայել: Դուք կարող եք նաեւ վերեւում ունենալ ավելի շատ փոշի շաքար, եթե ցանկանում եք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 399 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 175 մգ |
| Նատրիում | 427 մգ |
| Ածխաջրեր | 60 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |