Կարտոֆիլի աղցան դասական ընտանիքի ֆավորիտ է: Այս սնձան ազատ բաղադրատոմսը մեկն է, որ բոլորը կարող են փորել, սնձան ազատ կամ ոչ: Եվ դա կատարյալ է բակային խոհանոցի, խնջույքի կամ այլ բացօթյա ուտելու միջոցառումների համար:
Բաղադրիչները բնորոշ են կարտոֆիլի մեծ քանակի աղցաններին: Միակ տարբերությունը սնձան ազատ մայոնեզի օգտագործումը :
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 միջին
- russet կարտոֆիլ (Idahos)
- 1 թեյի գդալ աղ (պատրաստելու կարտոֆիլ)
- 1 բաժակ սնձան ազատ մայոնեզ
- 2 ճաշի գդալ
- խնձորի խնձորի քացախ
- 1 ճաշի գդալ պատրաստված մանանեխ
- Լրացուցիչ: 2 թեյի գդալ շաքարավազ
- 2 թեյի գդալ նեխուր սերմ
- 1 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ
- 1 բաժակ նեխուր (թակած)
- 1/2 բաժակ
- դեղին սոխ (թակած)
- 3 կանաչ սոխ (կտրատած)
- 1/2 բաժակ գանգուր մաղադանոս (թարմ, թակած, խնձոր պահեք զարդարի համար)
- 3 խոշոր ձու (
- դժվար պատրաստված, թակած)
- Զարդարի: 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել եւ եփել կարտոֆիլը եռացող, աղած ջրի մեջ մինչեւ մրցույթի, մոտավորապես 30-40 րոպե:
- Անջատեք եւ սառը:
- Կտրտեք կարտոֆիլը 1 / 2- ից մինչեւ 1 դյույմ խորանարդ եւ տեղադրեք մեծ գունդ:
- Մի փոքր խառնուրդի գդալով միացրեք մայոնեզը, քացախը, մանանեխը, ընտրովի շաքարը, նեխուրի սերմը, աղը եւ պղպեղը: Մի կողմ դնել.
- Մեղմորեն ծալեք նեխուրը, սոխը, կանաչ սոխը, մաղադանոսը եւ ձվերը խորոված կարտոֆիլով ամանի մեջ: Լցնել սառեցրած բանջարեղենը եւ նրբորեն հաչել մինչեւ մանրակրկիտ համակցված:
- Հանգստացեք մի քանի ժամով, կամ ծառայելուց առաջ երկու օր առաջ:
- Պարզապես մատուցելուց առաջ, պապրիկով զարդարեք եւ մաղադանոս :
Նշում. Համոզվեք, որ ձեր աշխատանքային մակերեսները, պարագաները, տախտակները եւ գործիքները սնձան ազատ չեն : Միշտ կարդում ապրանքի պիտակները: Արտադրողները կարող են փոխել ապրանքի ձեւակերպումները առանց ծանուցման: Երբ կասկածի դեպքում մի գնեք կամ օգտագործեք արտադրանքը, նախքան արտադրողի հետ կապ հաստատելը ստուգելու համար, որ ապրանքը սնձան ազատ է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 283 |
| Ընդհանուր ճարպ | 24 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 125 մգ |
| Նատրիում | 698 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |