Ոչ միայն այս coleslaw գունագեղ է, այլեւ համեղ է: Granny Smith խնձորի խառնաշփոթը մեղրով եւ Dijon մանանեխի հետ համատեղ կազմում է այս սալորը հարուստ բույրով: Օգտագործեք խաշած խոզի եւ հավի սենդվիչներ կամ բուրգերներ: Իհարկե, այս սալորը նույնպես կարող է ծառայել որպես կողմնակի ճաշատեսակ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 գլխի կարմիր կաղամբ (թակած)
- 1/2 գլխի սպիտակ կաղամբ (թակած)
- 1 խոշոր գազար (շերտավորված)
- 1 բաժակ (240 մլ) ջիկամա (շերտավորված)
- 1 Granny Smith Apple (seeded, cored եւ shredded)
- 2 կանաչ սոխ (նուրբ թակած)
- 2 ճաշի գդալ (30 մլ) ձիթապտղի յուղ
- 2 ճաշի գդալ (30 մլ) խնձորի քացախ
- 2 ճաշի գդալ (30 մլ) մեղր
- 2 ճաշի գդալ (30 մլ) մայոնեզ
- 1 ճաշի գդալ (15 մլ) Dijon մանանեխ
- 1 թեյի գդալ (5 մլ) աղ
- 1 թեյի գդալ (5 մլ) կարտոֆիլի սերմեր
- 1/2 թեյի գդալ (2,5 մլ) սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Մի խառնուրդը միացրեք քացախը, մեղրը, մայոնեզը, մանանեխը, ձիթապտղի յուղը, աղը, պղպեղը եւ կարագի սերմերը:
- Ավելացնել կաղամբ, կանաչ սոխ, գազար, խնձոր եւ ջիկամա `խառնուրդին:
- Պոկել, ծածկել եւ տեղադրվել սառնարանում 1 ժամ առաջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 208 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 1 մգ |
| Նատրիում | 405 մգ |
| Ածխաջրեր | 30 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 10 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |