Իմ ձեռքում շատ պտուղ ունեի եւ կարիք ունեի մի ծխախոտ (կաթնամթերք) դԵՍԵՐՏ , որը մեր շաբաթվա ճաշկերույթին հյուրընկալել է մեկ շաբաթ: Այսպիսով, ես սկսեցի շաղ տալ եւ եկել այս սունկի հյութի տապակով: Ես սիրում եմ այն, որ գունագեղ պտուղները շեշտում են խիտ, ոչ թե քաղցր տորթը, եւ ամեն մի խայթոցը երբեմն այնքան փոքր-ինչ տարբերվում է մյուսից `հատապտուղների եւ կեռասների բազմազանության շնորհիվ:
Tips: Դուք կարող եք փոխել պտուղները, որպեսզի համապատասխանի ձեր ճաշակին կամ այն, ինչ ձեռք եք բերել, պարզապես մնում է 1 1/2-ից մինչեւ 2 բաժակ եւ փորձեք կտորները նույն չափով պահել, եթե աշխատում եք թակած քարի պտուղներով սալոր կամ դեղձի նման:
Մեկ այլ գեղեցիկ եւ համեղ տարբերակ է բաց թողնել հատապտուղները եւ օգտագործել տարբեր քաղցր եւ թթու կեռաս տարբեր գույներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- Մրգերի համար.
- 1 բաժակ հապալաս (թարմ կամ սառեցված)
- 1/2 բաժակ ազնվամորի (թարմ կամ սառեցված)
- 1/2 բաժակ փետուրով կեռաս (թարմ կամ սառեցված)
- 1 1/2 ճաշի գդալ շաքար
- 1 թեյի գդալ դարչին
- 1/2 թեյի գդալ մածուկ
- Համար տորթ խցանման համար:
- 1 1/2 բաժակ / 190 գ բոլոր տեսակի ալյուր
- 1 բաժակ / 200 գ շաքար
- 1 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/3 բաժակ յուղ
- 1/3 բաժակ նարնջի հյութ
- 2 խոշոր ձու
- 1 1/2 թեյի գդալ վանիլին
Ինչպես դարձնել այն
1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F. Lightly grease 8- կամ 9-դյույմ թխվածքաբլիթ.
2. Մի միջին գունդ, նետեք միասին հապալաս, ազնվամորի, կեռասի, շաքարավազի, դարչինի եւ գանգի: Մի կողմ դնել.
3. Խոշոր ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, շաքարը, խմորիչ փոշի եւ աղը: Ավելացրեք յուղը, նարնջի հյութը, ձվերը եւ վանիլինը եւ լավ խառնել լավ գդալով կամ էլեկտրական բշտիկներով `մինչեւ հարթ:
4. Թխել խմորիչը պատրաստված տապի մեջ:
Շաղ տալ հավասարապես հատապտուղ խառնուրդով, բայց փորձեք խուսափել թավայի եզրերին մոտ պտուղ ստանալու հարցում: Թխել նախապես պատրաստված վառարանում 45-50 րոպե, կամ մինչեւ տորթը ոսկեգույն է, ուղիղ ետ է շպրտում, եւ կենտրոնում տեղադրված փորձարկիչ մաքրվում է: Cool տանիքի վրա մետաղալար դարակ առաջ ծառայել ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում: Վայելեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 224 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 90 մգ |
| Նատրիում | 391 մգ |
| Ածխաջրեր | 40 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |