Օգտագործեք տորթ խնձոր այս խորտիկի բաղադրատոմսով Apple խոզի կոտլետներ: Granny Smith- ը կամ Macintosh- ը լավ աշխատեցին: Ես հատկապես սիրում եմ Granny Smith- ի խնձորները, քանի որ նրանք ունեն լավ ամուր եւ փխրուն հյուսվածք եւ նրանք չեն դառնում շագանակագույն, ինչպես մյուս սորտերը:
Դուք կարող եք ավելացնել ավելի շատ բաղադրիչները այս պարզ երեք բաղադրիչի բաղադրատոմսով, եթե ցանկանում եք: (Աղը, պղպեղը, կարագը եւ շագանակագույն շաքարը չեն համարվում որպես բաղադրիչ, դուք միշտ պետք է ունենաք ձեռքերը). Կարող եք կարտել որոշակի սոխ եւ սխտոր կարագի մեջ եւ ավելացնել խոզի կոտլետները, կամ ավելացնել մի քիչ փխրված (կամ unpeeled ) խորոված կարտոֆիլ: Ավելացնել մի քանի չոր խոտաբույսեր: marjoram կամ ուրց էր համեղ. Փոքրիկ կարմիր կարտոֆիլը նույնպես լավ կլինի: Միեւնույն ժամանակ թխում են, որ խմորն ու խոզի կոտլետները տխրեն:
Ձեզ անհրաժեշտ է ավելացնել այս կերակուրը կանաչ աղցան, որը ներկված է ավոկադոներով, կտրտած սնկով եւ բալ եւ խաղողի լոլիկով: Կամ փորձեք տանձի եւ կանաչների աղցան հաճելի հակադրություն կատարել: Որոշ սխտորի տոստ կամ սարդարանքները հաճելի է, բայց իսկապես անհրաժեշտ չեն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 չամրացված խոզի կոտլետներ (3/4 "հաստ)
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 2 խնձոր (peeled եւ թակած)
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 3 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
Ինչպես դարձնել այն
Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F: Տեղադրել խոզի կոտլետները մի բաժակ կամ մետաղական թխում ուտել եւ աղ ու պղպեղով շաղ տալ: (Մի կեղեք եւ խնձոր կաթսա, մինչեւ խոզի կոտլետները ջեռոցում լինեն 25 րոպե): Հապալասով ուտելու եւ 30 վայրկյան ցողեք կոտլետները 350 աստիճանով:
Բացահայտեք ճաշատեսակը եւ կտրեց որոշ թակած խնձորի յուրաքանչյուր ծղոտի վերին մասում: Նետը կաթնով եւ շագանակագույն շաքարի հետ շաղ տալ: Տապակին վերադարձնել ջեռոցում եւ թխել, բացել եւս 10-15 րոպե, մինչեւ խոզի կոտլետները գդալով եւ եփվեն մինչեւ առնվազն 145 ° F:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 601 |
| Ընդհանուր ճարպ | 30 գ |
| Հագեցած ճարպ | 12 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 186 մգ |
| Նատրիում | 118 մգ |
| Ածխաջրեր | 26 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 55 գ |