Ինչը կարող էր հաճոյախոսել բերանից խմելու սթեյքից ավելին, քան մաղձի քաղցր եւ համեմված բույրը: Այս սխտորի վարագույրը ավելացնում է, որ ավելորդ դակիչ ցանկացած սթեյք կերակուրի համար: Արդյոք պատահական ճաշացանկ կամ ընթրիք կուսակցություն, այս անուշաբույր սթեյք տապը կթողնի ձեր հյուրերին: Մինչ այս բաղադրատոմսը նախատեսված է սթեյքի համար, այն կարող է օգտագործվել նաեւ խոզի կոտլետներ եւ հավի դոշիկներ: Ընտրությունը ձեզնից է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ / 240 մղոն կարագ (unsalted)
- 1/4 բաժակ / 60 մլ կաղնու (տերեւներ, նուրբ թակած)
- 4 մեխակ սխտոր (աղացած)
- 1/2 թեյի գդալ / 2.5 մլ աղ (ծովի աղ)
Ինչպես դարձնել այն
Միավորել բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ: Պլաստիկ փաթեթավորեք եւ տեղադրեք ամանի մեջ սառնարանում 1-2 ժամվա ընթացքում, կամ մինչեւ կարագը ամրացրեց: Ծառայելու համար կծեցրեք փխրեցնող լիքը գդալով պատրաստված սթեյք: Վայելեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 464 |
| Ընդհանուր ճարպ | 46 գ |
| Հագեցած ճարպ | 29 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 122 մգ |
| Նատրիում | 303 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |