Angel սննդի տորթեր բնականաբար ցածր են յուղոտ եւ թեթեւ ու փափուկ (aka «հրեշտակների սնունդը»): Այս արքայախնձոր հրաբխի սննդի տարանջատիչը հատուկ է արքայախնձորի հավելումով: Եվ ընդամենը երկու բաղադրիչներով, այնքան պարզ է, որքան այն ստանում է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 (14.5 ունց) հրեշտակ սննդի տորթ խառնուրդը
- 1 (20 ունց) կարող է
- արքայախնձոր (մանրացված հյութ)
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Խառնել տորթ խառնուրդը եւ արքայախը միասին մի մեծ գունդ:
- Լցնել լվացված 13x9 պանիր: Մի զարմացեք, երբ այն փրփրում է:
- Թխել նախապես պատրաստված վառարանում մոտ 20 րոպե կամ մինչեւ ոսկե եւ աղբյուրը, երբ դիպչելիս:
Պատմական հրուշակեղենի տորթ
Angel Food տորթը համարվում է սպունգ տորթի , եգիպտացորենի տորթի, արծաթե տորթի եւ / կամ ձյան կաթվածի թխվածք: Կան մի քանի տեսություններ, թե ով է ծագել այս հրեշտակ սննդի տորթ, որը կոչվում է պաղպաղակ տորթ (Փենսիլվանիայի հոլանդական հարսանյաց տորթ):
Այն զգացվում է, որ տորթի կաղապարների խոշոր արտադրողներից մեկը, Փենսիլվանիայի հարավ-արեւելյան Փենսիլվանիայում տորթային կաղապարների առատությունը, ցույց է տալիս, որ հրեշտակի սննդի տորթը ծագել է 1800-ականների սկզբին: