Համեղ արքայախնձոր սալյայի բաղադրատոմսը cilantro, թակած մանուշակագույն եւ կանաչ սոխ, մեղր եւ կրաքարի հյութ, ինչպես նաեւ այլ համեմունքներ Ծառայել այս համեղ արքայախնձոր salsa հետ, խորոված կամ broiled ձուկ, հավի կամ խոզի միս:
Թարմ արքայախնձորը լավագույնն է այս ուտեստի համար, սակայն սառեցված կամ պահածոյացված (drained) կարող է օգտագործվել մի պտղի մեջ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ արքայախնձոր (թարմ, խիտ թակած)
- 2 ճաշի գդալ սոխ (մանուշակագույն, նուրբ թակած մանուշակագույն)
- 2 ճաշի գդալ կարտոֆիլ (նուրբ թակած)
- Լրացուցիչ: 1 ճաշի գդալ պղպեղ պղպեղ (կարմիր, նուրբ թակած)
- 1 ճաշի գդալ cilantro (թարմ, նուրբ թակած)
- 1 ճաշի գդալ մեղր
- 1 նմուշի կայեն պղպեղ (կամ chipotle)
- Լրացուցիչ: 2 թեյի գդալ jalapeno (նուրբ աղացած)
- 1 1 / 2-2 ճաշի գդալ կրաքարի հյութ
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները. կափարիչը եւ սառեցրեք մեկ ժամ կամ ավելի անգամ, համեմունքներ խառնելու համար:
- Ծառայել աղացած կամ խորոված ձուկ, հավի կամ խոզի միս:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Վարունգ, եգիպտացորեն եւ տոմատի սալսա
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 70 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 3 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |