Ահա պարզ ելակ է ելակի հարած սերուցք: Կան բազմաթիվ տարբեր եղանակներ, որոնք կարող եք օգտագործել այն, թե արդյոք այն գտնվում է մրգային պարֆեյթի վերեւում կամ տորթի կողքին: Հաճույքով զգացեք հուլիսի հուլիսի բաղադրատոմսով: Այն կատարյալ է ընթանում գետնանուշի պաղպաղակի վերեւում, հայրենասիրական սիդնի համար:
Այնուամենայնիվ, դուք վայելում եք այս բուրավետ հարած սերուցքը, հավանաբար կցանկանայիք, որ այն ներառում է թարմ ելակ: Կարող է օգտագործվել նաեւ սառեցված կամ պահածոյացված ելակ: Դուք կարող եք առաջինը ելույթ ունենալ աղանդերի վրա եւ չափել քաղցրությունը, ապա համապատասխանեցնել շաքարի մակարդակը, որպեսզի այն չափազանց քաղցր է, ապա համապատասխանեցնել շաքարավազի մակարդակը, եւ դա այնքան էլ քաղցր չէ:
Բաղադրյալ կեղտոտ քսուքներ
Փորձեք այլ համային միջոցներ, երբ դուք հարած սերուցք եք պատրաստում, բացառությամբ այս ելակի հարած սերուցքի բաղադրատոմսը: Շոկոլադը եւ վանիլինը հայտնի են եւ ներառում են այլ բաղադրիչներ: Վանիլային հարած սերուցք համար օգտագործեք բաղադրիչները, ինչպիսիք են վանիլինի քաղվածք կամ վանիլային լոբի մածուկ: Շոկոլադե հարած սերուցք բաղադրատոմսերը կարող են ներառել հալված շոկոլադ կամ կակաոյի փոշի: Կամ սպիտակ շոկոլադ: Ցանկանում եք շաքարավազի հարած սերուցք կատարել համով: Օգտագործեք stevia կաթիլներ `այն քաղցրացնել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ ծանր քսուք
- 2 թեյի գդալ փոշի շաքար
- 4 խոշոր ելակ (հասած, պյուրե)
Ինչպես դարձնել այն
- Քաղցր շաքարով քսել քաղցրավենիքին: Դուք կարող եք օգտվել ձեռքի խառնիչից կամ խցիկի խառնիչից, որը կախիչի հավելվածով: Ձեռքով ձեռքի ցնցումը բավականին ձանձրալի է, ուստի կպչեք էլեկտրոնային խառնիչով:
- Ավելացնել պյուրե հատապտուղները եւ շարունակել խիզախել մինչեւ խառնուրդը խիտ գագաթներն ու ավանդական հարած սերուցքային հյուսվածքները ձեւավորեք: (Դուք կարող եք օգտագործել հարած սերուցքը անմիջապես, քանի որ այն չի կարող պահպանել իր հյուսվածքը օրվա ընթացքում կամ սառնարանում:)
Tips Երբ հարած սերուցք
- Միայն թեթեւ քսուք կամ թեթեւ սերուցք օգտագործեք: Քաղցրավենիքն ունի 30% -ից մինչեւ 35%, իսկ ծանր քսուքը `մոտ 36%: Մի կողմ դնել ձեր այլընտրանքային կաթի նման սերը, սոյայի կաթը կամ նուշի կաթը, նրանք էլ չեն աշխատի:
- Օգտագործեք սննդի պրոցեսոր, կայուն խառնիչի կամ ձեռքի խառնիչի փոխարեն: Սա կստացվի, որ ձեր հարած սերուցքը կարող է տեւել ավելի երկար:
- Սառեցրեք մնացորդային հարած սերուցքը եւ այն թույլ տվեք օգտագործել այն:
- Եթե դուք ավելացնել հալեցված շոկոլադ կամ տաքացվող պյուրե, ապա թող սառչեք սենյակային ջերմաստիճանի կամ այն կարող է հալեցնել հարած սերուցք:
- Ծովախեցգետինները կարող են հարվածել քսուքի բռնելով, կամ դուք կարող եք խմել առաջինը կրեմով, ապա շերտերով համեմունքներով խառնել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 56 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 11 մգ |
| Նատրիում | 3 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |