Այս ելակի հրուշակեղենի աղցան միշտ հարված է: Ծաղկակաղամբը պատրաստում է գեղեցիկ մրգային աղցան `ծառայելու տոնական ընթրիքի: Կամ ծառայեք այն որպես դեսերտ ցանկացած կերակուրով: Վերցրեք այս ելակի նախապատրաստական աղցան մի ընձառյուծ ընթրիքի կամ կուսակցության համար:
Բնօրինակը բաղադրատոմսը կոչվում է 10 ունցիա տուփ sweetened ելակ հյութով, բայց 15 ունցիայի լողալ կաշխատի լավ. Պատկերացրած բաղադրատոմսի համար օգտագործեցի սառեցված կտրատած ելակ եւ ավելացրեց մի փոքր քանակությամբ ջուր, որպեսզի կազմի օշարակ: Տեսեք բաղադրիչներից ներքեւում տրված խորհուրդներն ու տատանումները, թե ինչպես պատրաստել այն թարմ ելակով եւ այլ այլընտրանքներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ մանրացված պրետզերներ, մոտ 6 ունցիա պրետզել *
- 3/4 բաժակ հալված կարագ
- 3 ճաշի գդալ շաքարավազ
- 1 փաթեթ (6 ունց) ելակ ժելատին
- 2 բաժակ եռացող ջուր
- 20-ից 24 ունցիա կտրատած սառեցված ելակ (չեն ջրում) կամ օշարակի սառեցված ելակի 15 ունցիայի խողովակ
- 1/2 բաժակ շատ սառը ջուր (եթե օգտագործվում է կտրատած սառեցված ելակ)
- 1 փաթեթ (8 ունց)
- սերուցքային պանիր, փափկեցված
- 2 բաժակ
- հարած սերուցք կամ հարած թակել
- 1 բաժակ շաքարավազ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 400 F.
- Մի ամանի մեջ միացրեք մանրացված պրետզելները, հալված կարագը եւ 3 ճաշի գդալ շաքար: Սեղմեք 9-ի 13-ի կողմից, 2-դյույմանոց թխում: Թխել նախընտրած ջեռոցում 8-10 րոպե: Թող խառնուրդը ամբողջովին թաց լինի:
- Էլեկտրական խառնիչով ամանի մեջ ծագեց կրեմի պանիրը 1 բաժակ շաքարով: Ծալված բռունցքով հարվածելիս: Քսել պանրի խառնուրդը տարածել սառեցված pretzel շերտի վրա: Ծածկեք եւ սառեցեք 15-20 րոպե
- Մեծ գունդի մեջ միացրեք ելակի ժելատինը եռացող ջրով: ակտիվանալ մինչեւ լուծարված: Ավելացնել սառեցված կտրատած ելակ եւ սառը ջուր: Խառնել եւ սառեցնել մի քանի րոպե գել միայն թեթեւակի կամ մինչեւ այն ձվի սպիտակուցի հետեւողականության մասին:
- Գդալ սառը ժելատին եւ ելակի խառնուրդը սառեցված սերուցքի պանրի խառնուրդի վրա:
- Պլաստիկ փաթեթավորեք տապանակը եւ մանրակրկիտ սառեցրեք: Զարդարի մեջ թարմ ելակով կամ ավելի հարած սերուցքով, եթե ցանկանաք:
* Crush the pretzels հետ գլանվածք Pin կամ մի սննդի մշակող.
Ծառայում է 10-ից 12:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Նայեց սառեցված կտրատած ելակները, ցանկության դեպքում եւ շաղ տալ մոտ 1/3 բաժակ շաքարով: Խառնել եւ թողնել 20-30 րոպե: Ավելացնել դրանք ժելատին եւ թողնել սառը ջուրը: Հանգստանալ մինչեւ մի փոքր thickened, ձվի սպիտակության հետեւողականության մասին: Գդալով ժելատին խառնուրդը սառեցված սերուցքի պանրի շերտով:
- Փոխարինեք հարած թմբիրը քաղցր թարմ հարած սերուցքով :
- Օգտագործեք մեկ-երկուից 10-ից 15 ունցիայի կոնֆետներ քաղցրացված ելակի մեջ օշարակում (ջերմացնող) եւ ջրի բաց թողնեք: Սառեցրեք մինչեւ ժելատին ձվի սպիտակուցի հետեւողականությունը: Գդալով սառեցված սերուցքի պանրի շերտը:
- Թարմ ելակ օգտագործել, մաքրել մոտ 1 1/2 - ից 2 պտղի ելակ: կափարիչը, կտորից եւ դրեց նրանց ամանի մեջ: Sprinkle կտրտած ելակ մոտ 1/3 - ից մինչեւ 1/2 բաժակ շաքարավազ: Խառնել եւ թողնել մոտ 30 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում: Ավելացրեք ելակները եւ դրանց հյութերը ժելատին խառնուրդի մեջ եւ թողնել 1/2 բաժակ սառը ջուր: Հանգստանալ մինչեւ մի փոքր thickened, ձվի սպիտակուցի հետեւողականության մասին: Գդալով ժելատին խառնուրդը սառեցված սերուցքի պանրի շերտով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 345 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 12 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 50 մգ |
| Նատրիում | 101 մգ |
| Ածխաջրեր | 30 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 15 գ |