Այս արքայախնձոր աղցանը նման է իմ սիրած մրգային աղցաններից մեկի ` Վալդորֆի աղցանին : Արքայախնձորի կտորները տալիս են թարմացնող, տխուր փոփոխություն, սովորական թարմ խնձորի կտորներից:
Զգում եք փոխարինել թակած ընկույզով պեկան ընկույզով կամ ընկույզով, ավելացնել մի քանի չամիչ կամ չորացրած լոռամիրգ:
Աղցան առասպել է թխած խոզապուխտով կամ խոզի միսով, եւ դա ընդամենը մի քանի րոպե տեւում է: Եթե դուք ունեք արքայախնձորի կտորներ եւ ընկույզներ ձեր մանգարանում, կարող եք ունենալ այս համեղ, քաղցրալուր աղցան սեղանի վրա ընդամենը 5-10 րոպե:
Աղցան հեշտությամբ կարելի է մեծացնել ընտանեկան ընթրիքի կամ տոնական ճաշի համար: Դա նաեւ գերազանց ընտրություն է ամառային խոհարարության համար: Կամ գցեք միասին ընթրիքով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ունց (20 ունցիա) արքայախնձորի կտորներ, լավ քայքայված
- 2 բաժակ կտրատած նեխուր
- 1/2 բաժակ խիտ թակած ընկույզ
- մայոնեզ, խոնավանալ, մոտ 1-ից 2 ճաշի գդալ կամ համտեսել
- 1 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
- աղ, համտեսել
- գազար թողնում
Ինչպես դարձնել այն
Մի ամանի մեջ միացրեք խաշած արքայախնձորի կտորները, նեխուրը եւ ընկույզը: Հանգստացեք:
Ծառայելուց առաջ, ավելացրեք բավարար մայոնեզ, որպեսզի խառնել, կիտրոնի հյութի եւ աղի աղի հետ համտեսել: Մեղմորեն խառնել արքայախնձորի աղցան բաղադրիչները խառնելու համար; ծառայում են գազար տերեւների կամ խառը աղցանների կանաչների:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Summertime թունա աղցան արքայախնձորի կտորների վրա
Հեշտ Ambrosia աղցան թթվասեր սոուսով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 239 |
| Ընդհանուր ճարպ | 15 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 3 մգ |
| Նատրիում | 177 մգ |
| Ածխաջրեր | 25 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |