Այս Երկիր Օմլեթի բաղադրատոմսը առանձնանում է ձու, չեդդեր պանրի եւ կանաչ սոխի համեղ համադրություն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ձու
- 1/3 բաժակ կաթ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ
- Worcestershire սոուս
- պղպեղի պոչը
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1/2 բաժակ շերտավորված չեդդեր պանիր
- 2 ճաշի գդալ թակած կանաչ սոխ
Ինչպես դարձնել այն
- Ծեծեք ձվերը մինչեւ փխրուն:
- Թխել 1/3 բաժակ կաթով, աղով, Worcestershire սոուսով եւ պղպեղով:
- Heat կարագ ծանր 10-դյույմ թիակով ցածր ջերմության վրա; լցնել ձվի խառնուրդում:
- Խոհարարը դանդաղ կերպով բարձրացրեք ծովի եզրին, որպեսզի թույլ տաք ձվի պես չթափվի: Երբ ձվածեղը գրեթե եփում է, բայց դեռ փայլուն է, ծածկել եւ շարունակել պատրաստել, մինչեւ մակերեսը չորանա, մոտ 2 րոպե:
- Վերեւ պանիրով եւ թակած կանաչ սոխով; կեսը կիսով չափ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 326 |
| Ընդհանուր ճարպ | 26 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 364 մգ |
| Նատրիում | 346 մգ |
| Ածխաջրեր | 4 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 19 գ |