01-ից 04-ը
The Perfect Cuppa- ն
Լուսանկարը © RFB Photography Ամեն ոք ունի կարծիք, կատարյալ բաժակ թեյ պատրաստելու մասին: Անկախ նրանից, թե կաթը առաջին կամ հետո քննարկումից հետո, թեյի երկարությունը պետք է մշակի (ուղղաձիգ), նույնիսկ տապակի տեսակը, որը խմորի մեջ է: Այստեղ ընդամենը երեք տեսակետ կա երկու մասնագետներից եւ գրողից: Ինչպես կտեսնեք, նրանք ունեն ընդհանուր մի քանի միավոր. օգտագործեք թարմ եռացրած ջուր, թող թեյի կանգնեցնեն, ավելացնեն կաթը, մնացածը `անձնական նախապատվությունը:
Այս տեղեկատվության մի մասը հանվում է Մեծ գրքի գրքերի հրատարակված «Մեծ թեյի գիրք» գրքից, հոկտեմբեր 2012 թ .:
02-ից 04-ը
Փորձագետի եզրակացությունը
Թեյը Բրիտանիայում: Լուսանկարը © Elaine Lemm Թեյի փորձագետի մեթոդը.
- Ջերմեք զամբյուղը:
Անկախ նրանից թե թեյի պայուսակներ կամ տերեւ օգտագործելը, արագ տաք ջուրը նշանակում է, ցուրտը չի ցնցում թեյը: - Օգտագործեք չինական թեյնիկ:
Ինչու, քանի որ դա ավանդական եւ ծիսակարգի մի մասն է: - Մեկ անձի եւ մեկի համար զամբյուղ:
Դեռեւս ոսկե կանոնը, չմշակված տերեւային թեյ օգտագործելով: - Թարմ խաշած ջուր:
Թարմացրեք ջրի թարմությունը (ոչ թարմացվող) լավ թթվածնի մակարդակի համար: - Խառնել:
Թեյի տերեւները կամ պայուսակները խառնելու համար օգնում է թեյը ներարկել: - Ժամանակը
3 - 4 րոպեը օպտիմալ ինֆուզիոն համար անհրաժեշտ ժամանակը: - Կաթ
Կաթը առաջինը կամ վերջինը տարիքային հարց է: Սկզբում կաթը խուսափել էր թեթեւ թեյով նուրբ ճաշի գդալով խուսափելուց, բայց հետո կաթը ավելացնել թեյի ուժը դատելու լավ միջոց: Այնուամենայնիվ, յուրաքանչյուրը սեփական է:
- Ջերմեք զամբյուղը:
03-ից 04-ը
Գիտնականները տեսանկյունից
Թեյի գավաթ: Getty 2011-ին հրապարակված հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ Հյուսիսամրգիայի կյանքի գիտության դպրոցում գիտնականները պարզել են, որ լավագույն համտեսման բշտիկի բանալին այն է, որ այն խմելուց վեց րոպե առաջ նստեն: Թույլ տալ, որ թեյը հանգստանա, այս կերպ խուսափում է գարշահոտությունից, քանի որ այն սառեցվել է մինչեւ 60 ° C, ըստ երեւույթին, օպտիմալ ջերմաստիճանները, որոնք առաջանում են համային հյութերը: Այնուամենայնիվ, թողնել այն 17 րոպե եւ 30 վայրկյան, եւ թեյն անցել է լավագույնը:
Նրանց եզրակացությունն այն էր, որ եռացող ջուրը մի թեյի տոպրակի մեջ բաժանում էր եւ երկու րոպե հեռացավ: Հեռացրեք տոպրակը, ավելացրեք կաթը եւ թողեք մեկ այլ վեց րոպե կամ մինչեւ այն հասնի 60 ° C: Եթե 45 ° C-ից ցածր ջերմաստիճանը կնվազի, ապա դրանք ոչնչացվում են:Հրահանգներ կատարյալ բաժակ թեյի համար
- Ձեր թեյի տոպրակի մեջ (մի բաժակ) ավելացրեք 200 մլ թարմ եռացրած ջուր:
- Թույլ տվեք թեյի տոպրակը եփել 2 րոպե:
- Հեռացնել թեյի տոպրակը:
- Ավելացնել 10 մգ կաթ:
- Սպասեք 6 րոպե առաջ, սպառման համար, 60 աստիճանի ջերմաստիճանի օպտիմալ ջերմաստիճան
04-ից 04-ը
Եւ, վերջապես
Կեսօրյա թեյ. Getty Եւ, վերջապես ...
Գրողների կարծիքը
Մի բան, որ բանավեճի համար հասունացել է, գալիս է Ջորջ Օռուելից, որը 1946 թ. Հունվարի 12-ին առաջին անգամ լույս է տեսել «Երեկոյան Ստանդարտում»: Թեյը դեռեւս ռացիոնալ էր, բայց դա չի դադարում նրան եւ իր հորդառատ թռչուններին: Հակառակ դեպքում, նա ունի որոշակի վավերական կետեր:
Ջորջ Օռուելի երաժշտությունը թեյի գավաթի վրա
- Միայն հնդկական կամ ցեյլոն:
- Միշտ թեյաման մեջ չկանգնեք:
- Քարը պետք է ջերմացվի:
- Թեյը պետք է ուժեղ լինի:
- lTea կորցնում է pot.
- Եռացող ջուր
- Խառնել կամ թափահարել զամբյուղը:
- Գլանաձեւ գավաթ
- Ոչ ալկոհոլային կաթ:
- Թեյը բաժակի առաջ կաթում:
- Ոչ շաքար