Ով չէր ուզում այդ վարդի lollipops- ից փակցնել: Այս գեղեցիկ վարդաձեւ ձեւավորված կոնֆետները նրբորեն խոնավացնում են վարդերի ջրի ծաղկային բուրմունքով եւ նրանք կատարյալ նվեր են տալիս Վալենտինի օրվա, հոբելյանի կամ ցանկացած ռոմանտիկ առիթի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ շաքար
- 1/2 բաժակ լույսի եգիպտացորենի օշարակ
- 1/4 բաժակ ջուր
- 2 թեյի գդալ հեղուկ ջուր (տես ստորեւ ծանոթագրություն)
- 1 շիշ վարդագույն սննդի գունավորում
Ինչպես դարձնել այն
- Պատրաստեք ձեր բորբոսները, դրանք սպլելով նրանց շատ փափուկ ծածկույթով, չժանգոտվող ճաշ պատրաստելու եւ լոլիկի ձողիկներ ներդիրների մեջ ներդիր:
- Միավորել շաքարավազը, եգիպտացորենի օշարակը եւ ջուրը միջին կաթսայում միջին բարձր ջերմության վրա: Ակտիվանալուց հետո շաքարավազը թափահարում է, ապա խառնել թավայի կողմերը, խոնավ խմորիչ խոզանակով: Կաթսայի ջերմաչափը տեղադրեք:
- Թույլ տալ, որ չորացնելով, մինչեւ քաղցրավենիք հասնի 295 աստիճանով Fahrenheit (146 C):
- Երբ կոնֆետը հասնում է 295 F, հեռացնել այն ջերմությունից: Թույլ տվեք նստել, քանի դեռ ամբողջովին փչում է: Ավելացնել վարդերի ջուրը եւ վարդագույն սննդի գունափոխությունը եւ խառնել, մինչեւ դրանք նույնական ցրված լինեն: Եթե ցանկանում եք միեւնույն խմբաքանակից մի քանի գույներ ստեղծել, սկսեք բաց վարդագույն գույնով: Թխել մի քանի կոնֆետի մեջ կաղապարի խոռոչների մեջ, ապա ավելացնել մի քիչ ավելի շատ սննդի գույն, գույնը խորացնելու համար: Շարունակեք, քանի դեռ չեք արել այնքան կարմիր եւ վարդագույն երանգներ: Անկողնային lollipops պատրաստելու համար ավելացրեք կաթիլ կամ սպիտակ սննդի գույնի երկու գույն, ավելացնելով վարդագույն կամ կարմիր: Շարունակեք լրացնել կաղապարի խոռոչները, մինչեւ որ չդառնաք քաղցրավենիքից: Համոզվեք, որ լոլիկի ձողերի մեջքը լավ է ներկված կոնֆետի մեջ:
- Թողնել lollipops ամբողջովին սառչել սենյակային ջերմաստիճանում: Մի անգամ թույն, նրբորեն մեղմել բորբոսը, որպեսզի դրանք դուրս գա:
- Խանութի վարդագույն lollipops առանձին փաթաթված, հերմետիկ կոնտեյներով սենյակային ջերմաստիճանում, մինչեւ մեկ ամիս:
Ծանոթագրություն. Ռոզայի ջուրը Մերձավոր Արեւելյան խոհանոցի ընդհանուր բաղադրիչն է եւ հաճախ կարելի է գտնել մեծ սուպերմարկետների էթնիկ բաժնում: Ռոզ բույրը կամ սննդակարգը կարող է փոխարինվել յուղով: Ուշադիր եղեք, որ վարդի յուղը շատ ավելի ուժեղ է, ուստի ավելի քիչ օգտագործում են բաղադրատոմսը, քան մի քանի կաթիլներ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 164 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 24 մգ |
| Ածխաջրեր | 43 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |