Ինչպես խուսափել Yorkshire պուդինգները Aga- ում

Հարց. Կարող եմ խմել իմ Yorkshire պուդինգները Aga- ում:

Շատ բան է գրված Յորքշեյշի պուդինգի եւ Yorkshire պուդինգի բաղադրատոմսերի մասին, բայց ինչպես եք պատրաստել Aga- ում Yorkshire Puddings- ը: Նրանք պատրաստվում են բարդ լինել, կամ, ամենավատ, հնարավոր չէ անել: Դրանից ոչ մեկը չի համապատասխանում իրականությանը, քանի որ ձեր Yorkshire- ի մեկում այդքան էլ դժվար չէ, քանի որ ոմանք կարող են հավատալ:

Պատասխան.

To եփել Yorkshire Puddings է Aga հետեւեք հրահանգներին ստորեւ ասաց ինձ երկրի Warmth Aga Կենտրոն, Norton, Հյուսիսային Yorkshire.

Նրանք գիտեն մի բան, թե երկու Aga- ի վառարանի մասին, որը, ի դեպ, սիրում եք կամ ատում: Շատ բաների պես, թեեւ մեկ անգամ գիտեք, թե ինչպես կարելի է օգտագործել, նրանք իրականում շատ հեշտ են անել: Aga սեփականատերերը ձեզ կասեն, նրանք արագ դառնում են ցանկացած տան սիրտ:

Պարզ եւ հեշտ ճանապարհ է եփել Yorkshire Puddings է Aga է 5 քայլ

1. Տանիքի սայլը դրեց եռացրած վառարանում վերեւից ներքեւ գտնվող վարագույրի 3-րդ շարքի վրա:
2. Դրեց Յորքշիրի պուդինգի թիթեղը ջեռոցի հատակին մինչեւ ճարպը չափազանց տաք:
3. Հեռացրեք թիթեղը ջեռոցում եւ արագ լցնել դակարանում:
4. Վերցրեք թիթեղը ջեռոցի մեջ, որքան հնարավոր է շուտ, այնպես էլ ցանցի սավանի վրա կամ, եթե օգտագործեք Aga- ի տապակող թանաքը կախել այն երկրորդ հավաքածուի վրա:
5. Եփել պուդինգը մինչեւ բարձրացած եւ ոսկե դարչնագույն, տեւում է մոտ 20 րոպե: Խուսափեք վառարանից բացելուց առաջ, երբ պուդինգները կրկին պատրաստում են, որպեսզի դրանք փլուզեն:

Ծառայել ձեր պուդինգներին, ձեր կիրակնօրյա տապակած կողքին , սիսեռներով :

Նշում:
Yorkshire Puddings- ը, իրոք, տաք ջեռոցների նման, եւ Aga- ի սեփականատերերը անհանգստանում են, որ շոգե վառարանում շատ խոշոր խմորիկ պատրաստելուց հետո ջերմությունը կարող է մի փոքր ցրված լինել: Այս սցենարից խուսափելու երկու ուղիներն առաջին հերթին նախեւառաջ պետք է եփել «Յորքիշրեսը», նախքան համատեղ անցնելը, այնուհետեւ արագ շնչել պուդինգները մինչեւ ծառայելը:

Կամ, միսը միացրեք ավելի վաղ: Միասնական կամքը, իհարկե, պետք է արվի մի փոքր շուտ, եւ այն կարող է նստել եւ նրբորեն հանգստանալ մինչեւ փորագրություն, որը միշտ լավ պրակտիկա է ցանկացած եփած միսով: Մսի մթնումը թույլ է տալիս մսի մեջ մանրաթելերն հանգստանալ եւ հանգեցնել ավելի մեղմ միս:

Օգտագործելով այս մեթոդը, նշանակում է տապակած վառարանը տրվում է մի քանի լրացուցիչ րոպե, վերականգնելու համար ձեր շատ ջերմաստիճանը, որը պատրաստ է ձեր Yorkshire պուդինգներին:

Վայելեք իմ Yorkshire պուդինգ բաղադրատոմսը